5月に入って新しく「春菊」「二十日大根」「青梗菜」「パクチー」「モロヘイヤ」「ラオジェン」「ラオジェン・ドウ」を直播きしました。勿論 無事発芽してそれぞれ育っています。
「春菊」です。新芽が10cm以上伸びたら採りごろで最高に美味いです。採ればまた直ぐに新芽を出します。
「二十日大根」ですが、気温が高いせいか葉だけ育ち大根自体が育っていません。時期が悪いのでしょうーーー！
「青梗菜」ですが、ほとんどの種が発芽し密集しています。絶対に間引きが必要です。間引きしないと大きくならないし、害虫がつきやすいです。
間引きした「青梗菜」を他所に定植しました。多分 こちらの方が育ちが良いでしょう！
「パクチー」です。この時期に合うのか？育ちが早いです。もう採りごろです。
「モロヘイヤ」ですが、未だ未だこれからです。この倍近く育ったら葉だけ収穫しましょう！どんどん伸びてきます。
「ラオジェン」別名「ヒウナ」葉はもう収穫でき、どんどん伸びてきます。他の畝で実生苗が生えています。
「ラオジェン・ドウ」で収穫できます。どんどん伸びてきますよ！
畑でいろんな場所で発芽した実生の「赤紫蘇」を集めて植え替えたのが大きく育った。「梅干し」「紫蘇ジュース」用です。
