「 月別アーカイブ：2018年09月 」 一覧

昨日 新しい製法9/12に仕込んだNZドラフトビールを瓶詰めした 経過写真を撮り忘れた！ 大瓶15本で、約1か月後の10月末以降が楽しみ 多分 年末・正月には、赤ワイン・白ワイン・新クラフトビールが飲 ...

秋じゃがとニンニクを植えた！ ジャガイモ（Destroyer）を７個 植えた。 秋ジャガは貰い物北海道高級品種のデストロイヤー (正式名グランドペチカ)で紫色の皮で発芽目が赤い為デストロイヤーの俗名！ ...

下は60L水槽で約20匹、 上は90L水槽で約20匹飼育。 上の90L水槽は三月より発芽装置になります 中くらいのらんちゅう五匹 大きくて型の良いらんちゅう五匹 これらの「らんちゅう」は、高級魚から外 ...

写真１） 自家製材料ーーーー 豚ひき肉　３００g キャベツ １５０g 九条ネギ　５０g モロヘイヤ５０g ニラ５０g 野菜（キャベツ以外は全て自家製、ニラは実生）はみじん切りする。 （フードプロセッサ ...

9月に入って雨がよく降り気温も下がり 台風で「キウーイ」の実の付いた枝が折れ、他の密集したところの実も採り、林檎と一緒に一週間熟成させて食べたら、 全く味が出てない！ やはり「キウーイ」は葉が枯れた後 ...

  レタス A (Buttercrunch Lettuce、Butterleaf Lettuce bitter head)ほとんど発芽した！ 上記レタスAを一本ずつにして育て(立派な苗のみ後 ...

順調だった巨峰の枝や葉っぱが枯れ、実の一部が腐り出した！ 参った！ 実は未だ酸っぱい、そのままでいいのか？ 放置するとどうなるか？ 虫が付いたかーーー？ ウェブで調べているがーー

最近の畑の様子 終えたトマト畝と全滅したキャベツ畝を整地、 元肥処理した畝 下はミニトマトとプレミアムルビートマト 落花生 発芽した中葉春菊

4回目のビール作り、ブラックロック「ニュージーランドドラフト」 材料が前回　と異なり麦芽を使用する本格的なもの、 やはり気温が高く、イーストを入れるに風呂の水で冷却。   ご注意　日本では酒 ...

先週蒔いた青首宮重大根等が発芽！ 冬大根「宮重総太り大根」「切太大根」と「聖護院カブ」の3種類 発芽し、不織布を防虫ネットに変えたよ！

火曜の晩飯は、日曜日に釣った白身魚「カワハギ・ベラ」で アクアピッツァー”アクアパッツァ”（acqua pazza)を私、自由人が料理、 無農薬野菜フンダンだよー！ 白身魚のアクアピッツァ「魚のアック ...

9/8 ニンジン類 米国種CARROT（ 大にんじん）、BEET （ビーツ ）、PARSNIPS（白人参 ） 種蒔き畝、不織布で覆ってある！     サツマイモ類 シモン芋 安納芋

9/16(日) 台風後久しぶりに師崎沖に出る、 釣り船のオーナーで釣り仲間のＹ氏 私の釣竿二本です！ 左に遠く見えるのが伊良湖岬、右は神島 本日の釣果 32cmの大アジ、20〜25cmの真鯛、カサゴ、 ...

例年 九条ねぎを栽培してたが、 今回 100円ショップで「石倉一本ネギ」を入手した！   【メール便】【ウタネの種　よりどり4品以上で送料無料】ウタネ 石倉一本葱 16555根深ネギ・一本ネ ...

9月に入り 涼しくなったからやっと種蒔きができる！ 各種野菜の種蒔き レタスA、Ｂ．Cは前回説明済み 米国種 キャベツ カリフラワー ブロッコリー 芽キャベツ 国産種 山東菜 白菜 キャベツ 多分1週 ...

    多少 涼しくなった8月末に蒔いたレタス　A.Ｂ.Cの種が発芽したよ！ 赤色：A Buttercrunch Lettuce、Butterleaf Lettuce （バターレタ ...

9/4 カボチャが枯れた跡地を耕作堆肥処理して暫く放置、 涼しくなり、数日雨模様の様子。 急いで冬大根「宮重総太り大根」「切太大根」と「聖護院カブ」の3種類を種蒔き。 乾燥防止の不織布を敷き、充分な水 ...

オーガニック畑 ９月になり猛暑で居なかった害虫が、オクラの葉に発生！ 居るんだネーー！ 蛾や蝶は、一瞬のうちに約100個の卵を産み付ける！ それが直ぐに孵化し、幼虫になる！ 唐辛子効果はあるが完璧では ...

米国種 Cabbage acre 育成苗が害虫に喰われ 全滅状態！  自由人お薦め 名前:葉茎類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類 😊😊😊 キャベツ　エーカ Cabbage　acre 簡単 4~5 ...

発芽しにくいパセリが全部？発芽した！  自由人お薦め 名前:葉茎類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類 😊😊 パセリ parsley 難しい ５〜６ ９〜１２ 葉茎類   ５月に蒔いたパセ ...

8/28　やっと涼しくなり、春蒔きセロリ苗を畝に定植した！    自由人お薦め 名前:葉茎類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類 ☹ セロリ  Celery 難しい ５〜６ ９〜１２ 葉茎 ...

4/4 スイカ・瓜 .メロン を種から栽培してみよう！   種なしスイカは無理だが、 食べて美味いと思ったら種を保存、翌年の３〜４月に種蒔きポットに蒔き、発芽させ苗を育てて、定植して栽培して ...

3/4 スイカ・瓜を種から栽培してみよう！   結局 国産大玉スイカは難しいから、種蒔きしなかったようだ。 米国種”black diamond”の様に、皮肉が厚くないから割れやすい！ スイカ ...

2/4 スイカ・瓜を種から栽培してみよう！ 種なしスイカは無理だが、 食べて美味いと思ったら種を保存、翌年の３〜４月に種蒔きポットに蒔き、発芽させ苗を育てて、定植して栽培してはどうですか！ 簡単で面白 ...

スイカ・瓜を種から栽培してみよう！ 種なしスイカは無理だが、 食べて美味いと思ったら種を保存、翌年の３〜４月に種蒔きポットに蒔き、発芽させ苗を育てて、定植して栽培してはどうですか！ 簡単で面白いですよ ...