70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「 ニンニク 」 一覧

3月初旬「ニンニク」「そら豆」の成長度!

3月8日(金)曇り時々晴れ(3〜12℃、湿度68%、風速3〜4m/s 、体感温度 2℃、AQI 31-良い、4:30 現在)「 三寒四温」の最盛期?で、朝と昼との温度差も10℃近くありますーーー。 横 ...

11月初旬「ニンニク2種」発芽・その他!

11月9日(木)曇り(12〜21℃、湿度90%、風速1〜2m/s 、体感温度 12℃、AQI 43-良い、11/9 4:30 現在) 下写真は、10/28 に購入した奈良県産「ニンニク」球 6個(53 ...

10月下旬「ニンニク鱗片」植えたよ!

10月31日(火)快晴(9〜22℃、湿度88%、風速1〜2m/s 、体感温度 9℃、AQI 30-良い、10/31  5:00 現在) 下写真左は、購入した奈良県産「ニンニク」球 6個(539円、約8 ...

9月下旬 白菜苗二種を定植、その他あれこれ!(3)

9月28日(水) 曇り時々晴れ(21〜26℃)処により午後に曇り時々雨 下写真は、3日前にカボチャ・とうもろこしの栽培した畝を整地した場所(北東→西南、90 cm x 5m)で、昨日「80日白菜」苗 ...

9月下旬 ニンニクの植え付け、アスパラガスに新芽!

9月23日(金) 曇り時々雨(20〜24℃、日の出 05:40、日の入 17:48) 南の海上にある熱帯低気圧は、台風に変わる可能性があります。今日は雨が降り、夕方以降は大雨になるおそれがあります。道 ...

10月中〜下旬 「ニンニク」が発芽した!その他!

10月21日(木) 岡崎市の天気は、曇り時々晴れ(9〜19℃)乾燥注意報! 行動緩和、法改正で温度差=自公は治療薬、立・共は大規模検査―コロナ対策【21衆院選】 衆院選(31日投開票)は公示から一夜明 ...

10月中旬「ニンニク鱗片」植えたよ!その他

10月17日(日) 寒冷前線の南下で日本列島に今季一番の寒気襲来! 北海道・北陸地方の山間部は気温が低下、初冠雪が予想されます。(右写真は「21時間前の天気図,寒冷前線の南下で、今季一番の寒気!」go ...

10月上旬「オーガニック野菜畑」の状況(1)

10月12日(水)昨日の師崎沖でのカワハギ釣りは、風がなく真夏を思い出させる暑さでした。平日?で周辺の海域には、数隻の遊漁船・プレンジャーボートがいるだけの中之島魚礁、釣果はマズマズ。キンチャク(巾着 ...

晩生玉ねぎ・赤玉ねぎ・ニンニクを収穫!

梅雨の晴れ間が2、3日続くと予想される24日に「晩生玉ねぎ(もみじ)」「晩生赤玉ねぎ」「ニンニク」を一気に引き抜き、マルチの上に広げ干しました。本来なら梅雨入り前の作業なんですーーーー。 下写真左は「 ...

2月中旬の「オーガニック野菜畑」(4)

昨日・今日と春爛漫と言うか?朝は冷えたが、昼に近づくに気温は上昇して、20℃超え。4月下旬の陽気と天気予報ーーー。だが 週の中頃から 又 寒くなるようです。皆さん 私も含め特に後期高齢者の方々体調には ...

来年の4月以降に収穫できる野菜!

師走  中旬の14日 昨日から本格的な寒波が、遂にシベリア大陸から降りてきた様です。東北・北陸地方は真っ白な雪景色に変わったと天気予報! 当地も今朝の室内は、起きた時点で7度でした。真冬の到来です。 ...

やっと 芽が出たスペイン産「ニンニク」他!

自家採取の「にんにく」の発芽(10/ 27)がとっくに済んでるのに、一緒に植えたスペイン産「モラド種ニンニク」が昨日 やっと発芽しました(11/18 )。球片を植えてから何と25日目です。自家採取の国 ...

「チシャ菜」苗 定植、「ニンニク」球 植えたよ!

10月22〜24日 気温17〜23℃ 夜 雨予報を信じて畑作業! 2回目の「チマシャンテ(チシャ菜)」を定植しました。又 畑の一番東端で春・夏とトマトを栽培した畝を耕作、再マルチして養生してしてた畝に ...

4月初旬の「オーガニック野菜畑」の状態は!(2)

4月7日午後7時 安倍首相は、「新型コロナウイルス」関連のついて「緊急事態宣言」を東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・大阪府・兵庫県・福岡県の7都道府県に出しました。期限は5月6日までです。 左写真は「 ...

4月初旬の「オーガニック野菜畑」の状態は!(1)

「早生玉ねぎ(石川早生)」(100株)で、大きい「新玉ねぎ」を10個 選び初採りしました!葉っぱ部分は瑞々しく柔らかく、直ぐに折れ易いです。収穫した8個は、東京の娘宅に各種野菜や甘夏みかんと一緒に発送 ...

2月初旬の「オーガニック野菜畑」は!( 3 )

今日は2月10日 中国当局の公表から約1ヶ月が過ぎようとしてますが、未だ未だ 先の見えない「新型コロナウイルス」。 無防備のウイルス?だと思うが、全く対処・対策のしようがないのでしょうかーーー! 報道 ...

新春の畑で「玉ねぎ」「九条ネギ」「ニンニク」は!(4)

新春の紹介野菜の最後は、「玉ねぎ」二種と「九条ネギ」「ニンニク」です。 下写真は、昨年11月初旬に定植した「玉ねぎ(早生七宝 )」100株。雑草が生え、草取りが必要ですね! 雑草は水分や栄養分を横取り ...

今年初めての「特製餃子」作り

1月8日 午前中 雨天気で「特製餃子」を作りました。主材料は二日前に「キムチ」に使った残りの初採り「60日白菜」です。下写真がその半分の「白菜」、中身の密集度が足りない様ですネ(「キムチ」制作の写真を ...

新年早々の「オーガニック野菜畑」は!

1月7日は「七草粥」を食べる風習があり、日本のハーブと言われる七草を入れ、軽く塩味だけの粥は、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。   「七草がゆ(七種粥)」とは、人日の節句( ...

10月末の「オーガニック野菜畑」は(3)

10月末 これから収穫が期待できる野菜を紹介します(10/31 )! 「サツマイモ(紅はるか)」で、10/16 に試し掘りして以来 未だ収穫してないです。 1回目の「おでん大根」畝で、害虫被害で残った ...

10/16「オーガニック野菜畑」の状況(1)

10月16日 秋らしく結構涼しくなってきました。気温は15〜22℃で、湿度も少なく一番過ごしやすい季節です。 台風19号での被災地の皆様には運が悪いと考え、その内 良い事もあると信じて、頑張って生活し ...

最後のキャベツで餃子を作ったよ!

最後に収穫した「キャベツ」を使い「特製餃子」を作ったよ! 4/9に収穫した最後の秋蒔き国産種の「キャベツ」(500g )を細切りして使いました。 カワの材料は従来 薄力小麦粉と強力小麦粉のブレンドだが ...

2月16日のオーガニック野菜畑の様子!

まだまだ冬です!三寒四温のこの時期、2月10日の畑の状況を載せましたが、他の野菜の状況も報告します。 左写真の畝が昨年11月初旬に定植したタマネギ苗「早生七宝」で、右写真は同時期に定植した「晩生もみじ ...

自家製材料で本格的「キムチ」を作ったよ!

1月はやはり冬真っ盛りだよ!畑には霜が全面に降り全て野菜が凍り付いているよ。ビニルシートのトンネル内以外は、朝の10時過ぎしか収穫できないねーー! やっと「キムチ」のメイン野菜「白菜」が収穫でき、本格 ...

正月の野菜畑の現状! 第五弾 青首大根、ニンニク!

冬の野菜畑で、スナップエンドウ類、白菜・キャベツ、ブロッコリー類、ねぎ類などと紹介してきたが未だ未だ元気な野菜があります。 代表的な冬野菜である「宮前青首大根」、だが土壌が合わないのか肥料不足なのか水 ...

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