「ズッキーニ」（英名：zucchini、courgette）は、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜。果実の外見はキュウリに似るが、カボチャ（ペポカボチャ）の仲間。主に緑果種と黄果種がある。（by Wikipedia）
米国種「Zucchini Blackbeaty」3年前から挑戦、やっと栽培の要領がわかるようになり、発芽・定植・成長・結実・収穫の過程を追ってみました。
右下写真は発芽した苗の育成箱で 手前が「ズッキーニ」苗です（4/25）。左の写真で二株を定植した（5/1 一株は成長が遅れ後日定植）。
下右は三株揃った写真（5/15）。左写真は 葉が大きく蕾を付け 開花した（5/25)。
それぞれの株で開花しています（5/25）。
開花後 約10〜14日で「果実」がこんなに育ってる（6/4）！
細長い形状の果実は19世紀後半のイタリアで改良されたもの。未成熟の果実および花は食用となり、旬は夏。キュウリを一回りほど太くしたような細長い形状のものが主だが、品種によってはセイヨウナシ型や球形のズッキーニなどもあります（ by Wikipedia）。
梅雨時期 気候・土壌が合うのか しっかり成長しました（6/19）。
何だか不思議な？果実の付き方で、「芽キャベツ」の様ーー（6/19）！
「節成胡瓜」と一緒に収穫（6/21）。 「四寸人参」「胡瓜」も収穫（ 6/24）。
「zucchini」の隣は、ベトナム胡瓜「小黄瓜」等（6/25）。
6月初旬に初採りして、その後順調に果実を付け収穫しています。これまでに三株で約10個は収穫しました。昨日の雨やらで、10日間位で全体が約2倍になったようです（6/28）。
主幹は葉枝の太さと変わらず、頑丈な支柱を立てないと横に寝てしまい、果実に悪影響が出るので補強するが、弱い支柱だと潰れます（6/28）。
遅く蒔いた「春大根」は、大きくならずひび割れしてきたので一緒に収穫した（6/28）。
これだけの果実を7月中まで収穫するには、二週間に一度の追肥が必要です。今回の株間は60cmだったが、1mは必要でした。又 「花ズッキーニ」も食用になるようです。
