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簡単 果菜類

7月中旬の「ナス」はーー!

更新日:

どういう訳か 今まで記載してなかった「ナス」畝を紹介します。「米ナス」「中長ナス」「長ナス」の三種類のナス種を蒔いたが「米ナス(Eggplant)」は発芽せず、他のは名札の字が消えて区別が出来なくなってしまった。

右写真のスチロール箱の中にポットで発芽したナス苗があります(4/28)。左は 5/31 にその苗を定植した写真です。

右写真が 6/10 の苗で、 左が 6/19 の状態で少し葉が食われています。

右写真は一番花が開花(6/28)、左写真は高温多湿のせいか、害虫によって葉が虫食い状態になってきた( 7/4)オーガニック野菜は無農薬で我慢ーーー。

7/14 それでもナスは、順調に成長しています。左写真は、虫喰いの葉を除去した状態で、このくらい成長すれば、新しい葉がドンドン茂ってきます。除去した虫喰い葉は、害虫が居るので袋に入れ廃棄します。

一番最初に開花した苗に一番実?が結実したーーーー!中長ナスか長ナスか?

「キュウリ(節成胡瓜・地這え胡瓜・小黄瓜)」が毎日3〜5本採れ、「ヌカ漬け」を準備し実行。去年は屋外に置き(カメで約2KG)、失敗したので量も500gでタッパーで冷蔵庫に保管。「ナス」の「ヌカ漬け」が食べたいのだーーー。

 

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