70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

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魚釣

自給自足生活 今朝釣った魚で今夜も刺身!

投稿日:

朝7時位に雨が上がったが曇りの師崎沖、

北風で秋から冬を感じる!

今日の釣果だよーやはり今年の海はオカシイ!

約1か月前から師崎沖にアジ・サバがいない!

今日の釣果だが50cm ウスバハギは Y船長が獲物!

上左左からベラとヘダイ、その下左からカワハギにウマズラハギだよー

これ以外に25cm真鯛とヘダイ各3匹が釣れた!

27cmのカワハギをさばく!

ヘダイの塩焼きとカワハギの刺身と肝だよー

50cmのウスバハギ・ウマズラハギ

ウマズラハギを煮魚ように捌いた!

 

ウマズラハギを刺身用に三枚おろし

昨夜はウスバハギの刺身とウマズラハギの煮物だよ!

50cmウスバハギの刺身は美味かったよ!

半身は冷凍

ウマズラハギの刺身は本当に美味かった、半身で充分二人前!

肝もカワハギの肝と同様に美味い!

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