本日 8月15日は「終戦記念日」！75年前の今日 広島・長崎への原爆投下で敗戦が決まったあの「太平洋戦争」の全面降伏宣言日です。
太平洋戦争戦跡地－戦没者の60％強140万人は餓死であった 日本人の戦没者数は310万人、その中で、軍人軍属の戦没数は230万人とされている。 外地での戦没、一般邦人30万人、内地での戦災死者50万人、計310万人となっている。 現在では、日本軍人の戦没者230万人というのが、政府が明らかにしている概数である。（Wikipedia）
連日 本日は最高気温 35℃以上を記録します！と天気予報ーーー。特に東海地区は日本での最高温度（39〜40℃）を更新するでしょうーーー！外出はなるべく控え、家では必ず部屋のエアコンをつけて下さい。
エアコンの無い我が部屋・寝室はどうするんだい？皆んながエアコンをガンガン付けると、それこそ「ヒートアイランド現象」で家の外が暑くなり、昨日の様に深夜まで30℃を切らない状態が続くのでしょう！
そんな猛暑の屋外で、地表温度は気象庁が発表する気温なんてもんじゃ無いですよ！街中の道路上は、50〜70℃になってますよ、幸い野菜畑の土の上はそこまではいきませんが、50℃近くにはいきます。
下写真は私の書斎前の「グリーンカーテン（ ゴーヤ蔓）」ですが、昨年と同じ「ゴーヤ」の株数ですが、今年の方が貧弱の様です。「ヘチマ」一株（ 大きな葉）もあるんです。異常気象で野菜が不作ですが「ゴーヤ」「ヘチマ」も同様ですね（8/14 ）。
でもよく見ると下写真で葉に隠れて結実していました。右写真は手が届かない軒下で発見しました（ 8/14 ）。
下左写真は立派な「ゴーヤ」で、すぐに収穫します！ 「ゴーヤ」は環境（水・肥料）によって育ち具合が決まり、悪い場合は小さい状態で完熟します。右写真も葉の奥の方に2個見えてます（ 8/14)）。
下写真は約1ヶ月ぶりに登場する「サトイモ（八名丸）」25株です。絶対に水を必要とする果実の代表です。梅雨期間が長かったお陰で順調に茎や葉を大きくしています。（8/15）
下写真左右ともに「サトイモ（ 八名丸）」のコンパニオンプランツ「大生姜」です・
下写真は「キウイ」棚の「キウイフルーツ」です。昨年は一個も結実しなかったから、今年は 沢山 結実し秋から冬の収穫を楽しみにしてたが、残念ながら、下の3枚の写真以外に10数個ある位、全部で20個あるかどうかです（8/11）。
貴重な「キウイフルーツ」ですが、数が少ないだけ実は大きくなるでしょう！（8/11）
下写真は、左右ともに「野菜畑」中央北に約25年 根を張る「甘夏みかん」（8/15）、毎年冬に 裏切ることが無く約150〜200個 収穫してます。「ヤブカラシ」が一時期 蔓延り、苦労して大体除去したがーーー。
下左写真は「柚子」だが、全く少なく数個しか確認できない！（8/15 ）右写真は「温州ミカ」だが、これも数個しか確認できていないです。
下写真左は、秋の味覚の代表「次郎柿」です。これも昨年同様に数個あれば良い様です（8/15 ）。右写真は、敷地内の「カリン（花梨）」で、毎年良く結実するが半分近く落下します。昨年 「カリンジャム・ジュース」が出来るとレシピ通り作ったが、全くアクが取れず飲み食い出来ず放置してたが、今年の1月に「イースト菌」を利用して発酵「ワイン化」してみました「HWP-7K」（750cc x 10本、500cc x 1 本）です。
カリンワイン「HWP-7K」を1年熟成した来年の1月に飲んでみます！ どんなワインか楽しみですが、今 ワイン瓶を見てみるとカリンカス？が上部に浮いているのが気になり、一度 濾す必要がある様です。
