7月18日（火）晴れ（24〜37℃、湿度88%、風速1〜2m/s 、体感温度 26℃、AQI 57-中程度、7/18  5:10 現在）

5月末頃に当地区は「梅雨入り」、1ヶ月半 経った現在も未だに明けていない！

下写真は梅雨明け宣言は未だなかったが、独断で猛暑が続いた昨日7月17日午前9時に、充分に着色された塩漬けの梅を瓶から取り出し、太陽下で天日干した状況です。

下写真は我が庭の約50℃近い太陽下で、6時間天日干しした「オーガニック梅干し」約3kg です。一部の梅は塩が析出？している（7/17 15:00）。

下写真は、天日干しする前の状態です。経過を説明しますと、雑梅（中梅・紀州梅のB級品）3100g と粗塩 550g を4L ガラス容器に5月27日に重石を乗せ漬け込みました。梅酢が上がってきた約2週間後 6月16日に、赤く着色用に粗塩で揉み込んだ「赤紫蘇」700gを投入した状況で、数日後には梅酢が赤くなっています。

下写真は雑梅 3kg を塩漬けした4L ガラシ容器の最上部で、着色用に梅酢が染み込んだ「赤紫蘇」のペーストです。

下写真は 5月下旬に梅林から収穫、上記「梅干し」用に使用したB級品の雑梅です。一寸とした傷があり、ネット販売できなかった梅で、更に傷などの多い C級品は「梅ジャム」用になります。今年の梅（小梅1本・中梅2本・紀州梅2本）は、豊作で恐らく約100kgは収穫した。特に実の大きい「紀州梅」は過去にない出来栄え・数量で、半分はネット販売したね！

下写真は「オーガニック野菜畑」で自生している「赤紫蘇」群です。緑色の苗は、これも自生している東南アジアの葉野菜「ラウシェン（バイヤムor チャイニーズほうれん草）」です。

未だ二回目に塩漬けした紀州梅の梅干しが、残っています。又 紀州梅での「梅酒」を4Lガラス容器で2本仕込んであり、後日 掲載します！

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岸田内閣支持率下げ止まらず、マイナ対応など響く－各社世論調査

岸田文雄内閣支持率の下落が続いている。朝日新聞が17日に報じた世論調査では前回6月調査から5ポイント下落の37％となり、4月調査以来の30％台に落ち込んだ。下落は2カ月連続。不支持率は4ポイント上昇の50％になった。

マイナンバー制度を巡るトラブルが続いていることや、少子化対策への評価が影響しているとしている。マイナンバーを巡る内閣の対応を「評価しない」が68％、「評価する」が25％だった。

同内閣の少子化対策への取り組みは「評価する」が33％にとどまり、「評価しない」が65％。前回調査ではそれぞれ44％、54％だった。調査は全国の有権者を対象に15・16日に固定電話と携帯電話に調査員が電話をかけるRDD方式で行われ、計939人の有効回答を得た。

共同通信が14日から3日間実施した全国電話世論調査でも内閣支持率が6月調査から続落。6.5ポイント下落し34.3％となった。同内閣過去最低である昨年11・12両月の33.1％に近づいている。不支持率は7.0ポイント増の48.6％だった。

マイナンバー問題を巡り、政府が実施している総点検では「解決しない」との回答が74.7％に上った。東京電力福島第1原発処理水の海洋放出に関する政府の説明について「不十分だ」との回答が80.3％に達した。

また、産経新聞とFNNが15・16日に実施した合同世論調査では内閣支持率が3カ月連続で下落し、6月の前回調査比4.8ポイント減の41.3％。不支持率は同5.2ポイント増の54.4％で、2カ月連続で支持率を上回った。（7/18 Bloomberg,news.yahoo.co.jp）