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10月中旬 「落花生」の状況は!

投稿日:

10月20日(日)やや曇り(14〜20℃、湿度78%、風速 6〜7m/s 、体感温度 12℃、AQI 21-良い、 4:00 現在)

横写真は「半立性落花生」(マメ科)を、4月初旬にポット蒔きして発芽した苗 6株を梅雨時期前の6月1日に、「ニンニク」(ヒガンハナ科)を回収後 整地し定植した状況(6/1 )。背後の畝は「ジャガイモ(男爵)」畝です。

下写真は、上記の5ヶ月後夏の猛暑を乗り越えた現在の「落花生」6株畝の状況です(10/17)。旱魃時期は、二日に一回の割りで散水したね!背後の畝は、直蒔きで発芽した「宮重総太り大根」二列畝。

横写真は「赤玉ねぎ」(ヒガンハナ科)跡を整地・施肥した跡地に、6月7日に発芽した回収種「落花生」苗 7株を定植した状況(6/7)。

下写真は、上記の5ヶ月後 こちらも猛暑を乗り越え、充分に成長した現在の「落花生」畝 7株です(10/17)。

下写真は、当時 未熟苗だった「落花生」3株を上記より、2週間遅れて定植した畝の現状です(10/17)。上記二畝より、少し苗木が細い?様で、結実があるか心配です。

「落花生の収穫時期」は、地域や品種によって異なりますが、一般的には9月中旬から11月中旬頃です。収穫の目安は次のとおりです。

葉が黄色くなり始め、地面に近い茎が枯れかけている

さやがしっかり膨らみ、網目模様がくっきり見える

試し掘りをしたときに、約8割のさやに網目がしっかりついている

収穫の際は、株の周囲をスコップで掘り、株全体を丁寧に引き抜きます。実った豆がちぎれないよう注意しましょう。 収穫が遅れるとさやの付け根が枯れて地中に残ってしまい、風味も落ちてしまいます。多少未熟な落花生であっても、収穫をして塩ゆでなどで食べることができます。

(以上 Wikipedia AI による検索)

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