「 タワシ 」 一覧
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師走 枯れた「ヘチマ」を収穫!
師走も中旬を過ぎ、大寒波の襲来で日本列島は、あっという間に真冬に変わりました。昨日は霙まじりの小雨が終日続き、そして 今日16日 当地(岡崎市)の最高温度は7℃、一週間前の最低気温ではないですかーー! ...
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「食用ヘチマ」は、残念ながら「タワシ」へ
昨年の夏に子供達から贈られた野菜種20種類の中に下写真の「食用へちま(糸瓜」があり、栽培して三回 若い実をマニュアル通りに食してみました。最初の二回は、20cm位の長さの実が若すぎてか煮過ぎなのか崩れ ...