70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

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「食用ヘチマ」は、残念ながら「タワシ」へ

昨年の夏に子供達から贈られた野菜種20種類の中に下写真の「食用へちま(糸瓜」があり、栽培して三回 若い実をマニュアル通りに食してみました。最初の二回は、20cm位の長さの実が若すぎてか煮過ぎなのか崩れ ...

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