「 有機栽培 」 一覧

一年前から育てている米国種セロリ、秋に多少茎を収穫したが枯れずに越冬？

キャベツ・レタスは防虫ネットで保護したから大丈夫！ キャベツ栽培は、種まきポットで育てた苗を畝に植えると同時にネットを被せ蝶々の侵入を防ぎます。 一匹でも侵入させれば、約１００個の芋虫が葉を食い散らか ...

今日は暖かく好天気！ 野菜種を卵パックに蒔いたよ キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー・ケールだよ！  

これから韓国唐辛子を粉状にする大変な作業！ 孫が居た時は自粛！ キムチはこれでないと作れないのだ！ 充分に乾燥させた韓国唐辛子の種を分離 赤い皮だけをミキサーとミルにかけ 粉状にするーー！