「 梅酢 」 一覧
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梅雨明けして「梅干し」完成！
7月29日東海地区は「梅雨明け宣言」！ その日から猛暑の季節に突入したようです。 約2ヶ月間 荒塩と赤紫蘇に漬けられた「紀州南高梅」は、やっと真夏の太陽の下で目一杯の紫外線を浴びます。 右写真はビニル ...
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