私は早朝 5時前には起きます。外は日の出が6時半頃だから真っ暗です。年寄りだからではなく50代の現役時代からです。海釣りを主体に各種の釣り(鮎の友釣りは未経験)が好きだからかも知れません(当然相方は自分の部屋で熟睡中)。
起きたら先ずはお湯を沸かし「コーヒー」を入れます。写真のようにドリップ式です。有難いことに写真のような海外のコーヒー豆が色々揃っているのです。旅行好きのNYC在住の娘が旅先にて入手したコーヒー豆や粉で 帰省土産です。豆を挽く場合は来客時に限っています。
下の娘がホーチミンに居た時は、現地コーヒー豆が絶えずあり「ベトナムコーヒー」を好んで飲みましたね!現在 東京に住み入手できなくなったーーー。
1人用のコーヒー豆挽き機と各種コーヒー豆を紹介します。私はコーヒーに拘ってるわけでなく、お湯の温度が丁度90℃でないといけないとも思っていませんが、香りのいい美味いコーヒーはあります。最初の一杯でしょうねーーー!
以前は「サイフォンコーヒー」で飲んでいたが、最近は来客時くらいで仕舞ってあり、いつもはドリップ式の入れ方です。
左はプエルト・リコ(Puerto rico)産
左下はドミニカ(Dominican Republic)産、右下はポルトガル(Portugal)産
左は普通の「イオンコーヒー」で、右は「プエルコリコ」のコーヒー豆です。
「イオンオリジナルコーヒー」は、価格の割に結構美味いですよ!コーヒーを朝飲むようになって、腹の具合は良くなり快食快便になったよーーー。