冬野菜の代表「白菜」「キャベツ」ですが、出来具合いを心配してたがどうにか形になり、勿論 自宅の食材(主はキムチ用)に使い、身内や知人や分けています。
下の写真は後口の「白菜」畝で5個ほど収穫した。
下の写真は「白菜」畝で、9個 収穫しましたよ。外側に少し枯れた落ち葉の破片が入りこんでいるが、寒さでナメクジ等の虫類は殆ど居ない。
米国キャベツ「Golgen Acre」で9個収穫した。真冬ゆえ害虫(芋虫・ナメクジetc)が少なく、取り立てでは外側の変色した葉っぱまで柔らかく食べれます。
下の写真は国産キャベツです。米国キャベツより華奢で一回り小さいようです。
左下写真の上部は「Broccoli Waltham」で、2株あり2個収穫した後の状態。下部は「Cauliflower Snowball」の筈だがーーー。
右上の写真は「Blussels Sprouts」(茎キャベツ)だが背が伸びてこない、これから茎が長く伸びてくる筈だがーーーー?