3月に入り、暖かくなったと思ったら何ですかーーーー！昨日(3/7)は各地で「春の嵐」？で霰や雹が降り、当地も冬に戻ったように早朝の気温が4℃ーーー。「三寒四温」とはよく行ったモンだ！明日はもっと寒い朝！と天気予報ーーーー！皆さん 風邪をひかないように注意しましょう！
しかしながら我がオーガニック畑の方は、冬野菜の収穫が終わり、未熟な白菜は写真のように開花「菜の花」になっていきます。やや大きな白菜も全体を広げています。
下の写真は「ブロッコリー（米国産Broccoli waltham）」で、主実を切り取った後に成長した子ブロッコリーです。これも「菜の花」になりそうーーーー。どういう訳か「カリフラワー」にはこの現象はない！
畑の片隅に実生の「葉牡丹」が群生？ーーーー！
これもオーガニック畑の土手に見つけた「三色スミレ」（パンジー）だよ！
兎に角 我がオーガニック畑は春爛漫の様程で、雑草も生い茂り雑草花の共演になりそうーーーー！
2月下旬に「発酵鶏糞・牛糞」等の堆肥を入れた畝をもう一度耕し、ジャガイモ畝・九条ネギ畝を準備します。
当月は種蒔き時期で、「キャベツ」「ブロッコリー」「カリフラワー」「ケール」の他「レタス」「ほうれん草」「小松菜」「春菊」と「春大根」「二十日大根」「人参」「牛蒡」など沢山の野菜種を蒔きます。
昨年考案した「発芽装置」（120cm水槽にて温度調節）をセットします。その為には入っている「らんちゅう」の移動せねばなりません！忙しい毎日が続く様です。
