5月4日 この時期になると残っていた冬・春の野菜が董立ちしてきます。興味のある方は、その野菜の種が採れますから是非挑戦して下さい。
5月4日 の「オーガニック野菜畑」」の董立ち野菜を掲載します。
花が咲いてる野菜は、その後 実を付け枯れます。 その枯れた野菜から枯れた実を回収します。生の殻（表面の皮）では、カビが発生しますのでドライの方が良いです。
下左写真は「ワサビ菜」で、右写真が「Mustard Green 」です。
下左写真は「下仁田ネギ」で、下右写真は「デイル」（黄）「パクチー」（白）です。
下左写真は「アスパラガス」で、下右写真は、それの拡大写真です。
下左写真は「ブロッコリー」で、下右写真は「ニンニク」です。他のニンニクの董立ちしたモノは全て捥ぎ取って食べてしまい、これだけが残っていました。（ニンニクは球根を種とします）
下写真は左右共に「ほうれん草」です
下左写真は「Lettuce Buttercrunch」で、下右写真は「菜花」（4/6）です。
下左写真は「80日白菜」の種で、下右写真がその「80日白菜」です。
