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3月中旬「ジャガイモ(男爵)」の種芋」植えたよ!

投稿日:

3月20日(水)やや曇り(2〜11℃、湿度83%、風速2〜3m/s 、体感温度 5℃、AQI 48-良い、4:20 現在)。「春分の日」で、お彼岸です!「暑さ寒さも彼岸まで!」と言われているが「三寒四温」の「三寒の日?」で、2月の陽気?で三日前と大違いーーー!

横写真は、下記の二箇所に植えた「ジャガイモ(男爵)」の種芋で、使ったのは半分にカットした40個の種芋です。

下写真が三列(7 x 6 x 7)20個の「ジャガイモ(男爵)」種芋を埋めた畝です(3/15)。この畝は「白菜」「リーフレタス」(アブラナ科)を混植で栽培してた場所ですね。奥の畝に見えているのは、今 元気の良い「ルッコラ」苗ですね。

下写真も上記と同様に「ジャガイモ(男爵)」の半分にカットした種芋20個を三列(7 x 6 x 7)に埋めた畝です(3/15)。

「ジャガイモ(男爵)」の種芋は、未だ約20個程カットしてない種芋が残っています。3月中には植えたいですね!

「ジャガイモ(男爵)」とは、1928年に北海道の優良品種に決定してから、今日まで、長い間親しまれている品種です。

用途 調理全般、出荷時期8月上旬~翌年3月下旬、花の色淡赤紫色

北海道の広大な大地で育てられるきた「ジャガイモ(男爵)」は、長い日照時間と昼夜の寒暖差が大きい気象条件でデンプンの多いホクホクしたじゃがいもになります。果肉の色が白色、でんぷん価が高いことから、サラダ・コロッケを中心にどんな調理にも利用できる万能選手です。( Google; jakitamirai.or.jp)

「ジャガイモの種類」    (Google ; 農林水産省)


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