12月25日(水)ほぼ晴れ(0〜11℃、湿度87%、風速 2〜3m/s 、体感温度 6℃、AQI 43-良い、 9:30 現在)
下の肉類の写真は、筆者が今年の10/29から12/5 までLower Manhattan East Side の娘宅に滞在した機会に調べたモノです。
下写真左は「Chuck Roast(牛肩ロース) 」$ 8.99/LB(¥1,350.-/0.453kg)。右写真は「T.Bone Steak(牛骨付きステーキ肉)」$ 16.99/LB(¥2,550.-/0.453kg)。
下写真は「Choice Boneless shell N.Y. Steak(サーロイン・ステーキ肉)」$18.99/LB(¥2,850.-/0.453kg)」。
下写真左から「Bola Steak(ボラステーキ肉)」$ 9.99/LB(¥1,500.-/0.453kg )。「Chuck Steak(肩ロースステーキ肉)」$7.99./LB(¥1,200.-/0.453kg)。右端は「Short Rib(肋の骨付き肉)」$10.99./LB(¥1,650,-/0.453kg)。
下写真は「Ground Beef 80/20(牛ひき肉)」$5,99./LB(¥900.-/0.453kg)。次は「Lamb Chops(羊肉)$ 8.99./LB(¥1,350.-/0.453kg)。右端は「Beef Stew(ビーフシチュー用肉)」$ 8.99.-/LB(1,350.-/0.453kg)。
下写真は左から「OX Tail(牛テール・牛の尾)」$11.99.-/LB (¥1,800.-/0.453kg)。右写真は「Goat Meat(ヤギ肉)」$8.99.-/LB(¥1,350.-/0.453kg)。
今回は「豚肉」「鶏肉」の価格を撮り忘れました!
次の機会があれば掲載します。申し訳ありません!