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「白菜」が「菜花」に!

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我が「オーガニック野菜畑」の「白菜」は、「60日白菜」が1個のみ収穫、他の3割は若菜として鳥どもに啄まられる前に収穫、残りは彼らの餌になった。定植が遅れた「80日白菜」は、結球寸前?に「董立ち」して、立派な「菜花」になった!鳥たちは「菜花」は嫌いな様だーーー。

この「菜花」、中々のモンで毎日毎日収穫でき、茹でて辛子醤油・ポン酢・マヨネーズと調味料を変え食べています。

個々の説明は不要でしょうーーーーーー。

 

 

 

 

 

これらは、雨日の前日に畝から土手に移植、放置してあります。此処で「菜花」が収穫でき、今年の8月にポット蒔きする「種」も回収する予定です。

 

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