7月21日（月）ほぼ快晴（24〜32℃、湿度 94%、風速 2〜1m/s 、体感温度 26℃、AQI 43-良い、日の出 4:52、日の入り 19:02、 4:30 現在）関東・東北地方も梅雨が明けて、昨日同様に朝晩はいくらか涼しいが、昼間は蒸し暑い1日でしょう！
下写真は一昨日 夏野菜苗を定植した二畝に、日除けの中古レースカーテン（神社の社務所の大広間で使用）をかけた状況です。隠れてる手前は左から「紅オクラ」「パクチー」「ハラペーニョ」苗の畝で、東隣の畝は左から「モロヘイヤ」「ルッコラ」の苗です。手前に見えてるのは「早生オクラ」等の最初のオクラ畝で3、4個は収穫してます（7/18）。
上記 二畝の内部状況で、左畝の奥から「紅オクラ」（アオイ科）「パクチー」（セリ科）「ハラペーニョ」（ナス科）苗で、右畝の手前が「モロヘイヤ」（アオイ科）と「ルッコラ」（アブラナ科）の各苗です（7/18）。
下写真が上記の左畝の拡大したモノで、左から「ハラペーニョ」約15株、右隣が「パクチー」苗 約10株で、ビニールで囲まれてる4株は「紅オクラ」ですね（7/18 ）！
下写真は上記の右側畝で「モロヘイヤ」苗が約40株で、右側の10個の苗は最初に定植し心配でビニールフイルムで囲った状況です！ポットに長く育成、根が意外に多く出てて安定？その後はそのままの定植です。左奥の空きスペースに「ルッコラ」苗約10株を混植（7/18）。
下写真は一昨日定植した「空芯菜（エンツアイ・ヨウサイ） 」（ヒルガオ科）畝（右横写真）に、上記同様に日除け目的で中古レースカーテンで覆った状況です（7/18）。
下写真が上記「空芯菜（エンツアイ・ヨウサイ） 」（ヒルガオ科）苗 40株畝の内部状況です（7/18）。
下写真は「オーガニック野菜畑」の中央北部で「甘夏みかん」の木元の野菜種子の種蒔き場所で、ポット蒔きで発芽した苗の育成場所でもあり、日除けシートは必需品ですね！左奥に見えてるのが上記の「空芯菜（エンツアイ・ヨウサイ）」畝です（7/18）。
上記の各夏野菜は、従来の日本の夏野菜と異なり南方系（海外）の野菜類で暑さには強い野菜ですが、幼い苗の状態では40℃を超える猛暑では枯れてしまいます！路地栽培の真夏の好天下では、畑の表面温度はユウに40℃を超えますね！max 50℃の温度計では壊れます。レースカーテンで覆うことで直射日光を避けた表面温度は、約30℃位まで下げられる様ですね！
