70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「 クコ 」 一覧

12月下旬 野菜畑端に育つ「万両・千両」「クコ」!

12月27日(水)曇り時々晴れ(3〜12℃、湿度84%、風速3〜2m/s 、体感温度 1℃、AQI 63-中程度、12/27  4:00 現在) 下写真は、左右ともに「オーガニック野菜畑」と市道の境界 ...

12月中旬 我が家・近辺の初冬の景色!

12月13日(火) 雨(6〜13℃、湿度 83%、風速 2m/s 、体感温度 6℃、AQI 26-良い、12/13  3:40 現在) 日本列島にシベリヤ寒気団(強烈な寒気)が南下、本日より明日(14 ...

11月初旬「オーガニック野菜畑」あれこれ!(1)

11月2日(水) やや曇り(12〜23℃、湿度 99%、AQI-38 良い)畑作業には好天気! 下写真は、米国種百日草「Zinnia Lilliput」、終焉を迎えて色が褪せてきた(10/31 )。米 ...

9月初旬 「オーガニック野菜畑」あれこれ!(1)

9月8日(木) にわか雨(24〜27℃)当地に雷注意報ーーー! 下写真は、9/1 のブログにも載せた「パセリ」の終焉時期(1年目?)のこの残暑(8/27 )厳しい中で、見つけた害虫「アゲハ蝶の幼虫」で ...

未だに採れる枸杞の実で枸杞酒をつくる!

10.11月と枸杞の果実を収穫し乾燥させたが、この霜が降りる12月にも以前より大きな果実が収穫できる。 枸杞(クコ)は、東アジア(中国〜日本)原産のナス科の落葉低木で食用・薬用に古くから利用されてきた ...

保存食 クコを天日干し!

2018/11/25   -果菜類, , 料理
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冷凍のクコと冷蔵のクコを天日干し

群生する無農薬クコの実-虫食いだらけ!

2018/11/01   -果菜類
 

畑脇に群生するクコの実 無農薬クコの葉は虫食いだらけ! 収穫の時期が遅かった! 半分近くがダラダラ・虫喰いだよ! まずは、このまま新聞紙に包んで、1週間程“冷凍庫”に入れたよ! 冷凍庫で 乾燥させて( ...

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