70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「 人参 」 一覧

5月下旬 直播き野菜のその後は!

5月も残り少なくなり、気温も高く我が家の衣替えも終えました。20日の天気の良い日に居間の絨毯を藤の敷物に変えましたよ。エアコンを使用しない昔風の夏の日本の居間です。もう使い出して20年になり傷んできて ...

10月24、25日その他の野菜は!

冬・秋の代表野菜の「白菜・キャベツ・レタス・大根」は前回 掲載したが、その他の「オーガニック野菜」を順次 紹介していきます(10/24,25、25日は雨天)。 下の写真は、黒マルチ畝は定植した「三池高 ...

東京の娘家族に野菜を送った!

今年は「ジャガイモ」が豊作で、我が家の保管場所が許容オーバー、東京の娘家族に再度「ジャガイモ(男爵・きたあかり)」を送る。「ジャガイモ」約6kgと同梱する「ゴボウ」「人参」を全て収穫、他に新鮮野菜を採 ...

友人宅にオーガニック野菜の発送!

今年は暖冬で3月になり毎週の雨、春めいてきて冬野菜の董立ちが予想されます。特に「大根」や「白菜」は董立ち寸前で友人らに送ることにしました。 写真左は「石倉ネギ」「夏ミカン」「茎ブロッコリー」「人参」( ...

我が家の特製カレーです!

今回の「特製カレー」は、ニンニク入りで「豚バラ肉細切れ」を使用した。 下の写真が大体の材料です。香辛料は全部タイランドで入手した物。左瓶の「韓国唐辛子」のみ自家製です。野菜は勿論 我が「オーガニック野 ...

日曜に釣った魚で「白身魚のアクアピッツァ」

火曜の晩飯は、日曜日に釣った白身魚「カワハギ・ベラ」で アクアピッツァー”アクアパッツァ”(acqua pazza)を私、自由人が料理、 無農薬野菜フンダンだよー! 白身魚のアクアピッツァ「魚のアック ...

人参の発芽

人参の発芽 この暖かさで大体発芽したよー

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