畑脇に群生するクコの実
無農薬クコの葉は虫食いだらけ！
収穫の時期が遅かった！
半分近くがダラダラ・虫喰いだよ！
まずは、このまま新聞紙に包んで、1週間程“冷凍庫”に入れたよ！
冷凍庫で 乾燥させて(水分を抜いて)から、食品乾燥機でドライフルーツ！
脱水出来れば良いが直ぐ凍るから？
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