冬 雨の日は! その他の楽しみ
自家製ホワイトビールを瓶詰め!
このビールは、麦芽のさっぱりした酸味、フルーティな香り、柑橘系の香りとスパイシーな香りの素晴らしいビールです。
11月16日に仕込んだベルジャンホワイトビール、小麦麦芽を50%加え煮出し、パクチーの種とオレンジピールを加えたベルギーのスパイシーなビールの一次発酵が終わり、プライミングを済ませ瓶詰めした!
小麦麦芽の成分でやや白濁しているのが特徴です。
品名 HB-6 BW
大瓶633cc x 12本
ペットボトル500cc x 3本 合計 約 9L
飲み頃は正月頃です!
ご注意 日本では酒税法により1%以上の酒類を作ることを禁じられています。こちらは1%未満になる作り方をまもっています。
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