前に紹介しなかったと思うがーーー！我が家で余り脚光を浴びない柑橘類を紹介します。
「キンカン」（金柑）別名「キンキツ」（金橘）とも言われ、観賞用として庭に植えられことも多いが、果実は果皮ごと或いは果皮だけ生食する。果皮の付いたまま甘く煮て、砂糖漬け・蜂蜜漬けや甘露煮にする。「金橘」（きんきつ）という生薬名は、咳や喉の痛みに効果があるとされ民間薬として使われているからだ。
「キンカン」の種類は「マルミキンカン」と「ニンポウキンカン」が有り、宮崎県の有名ブランド「たまたま」は、直径が２.８cm以上の「ニンポウキンカン」に付けられる。
三年目にやっと一個の実をつけた「レモン」だよ！さあーーいつ頃採ろうか、何に使おうか悩むねーーーー！？
「温州みかん？」植えて約25年！ずっと２、３個しか実が付かなかったが、最近は10個以上結実するようになった。昔のミカンで中の表皮が厚いが甘くて食べれます。
