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果菜類

これでも「芽キャベツ」かい?

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NZに行く前は、葉が繁ってて全く気が付かなかったが、米国種「芽キャベツ」(Blussels Sprouts)が実ってたよーーーー!全く茎が伸びずに実ったようだ? どういう事かいな?

昨年の「芽キャベツ」(Blussels Sprouts)は、グリーンピースの横で育成、茎も40〜50cmは伸びて丁度グリーンピースの収穫が終わる頃に「芽キャベツ」も収穫できたがーーー。

見た通りの茎の長さが約25〜30cmしかないのだ!茎が50cm位は伸びると思って固定用の竹棒をセットしたのにーーー。

「芽キャベツ」の苗は、5本あったが全部大体同じ高さだよーーーー!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「芽キャベツ」の花芽が出始めたからもう伸びないねーーー!少し茹でるだけで柔らかで、マヨネーズで食べたら最高にうまかったねーーー。

残念ながら、この米国種「芽キャベツ」(Blossels Sprouts)これで終わりの様だーーーー。

この春に国産の「芽キャベツ」と並べて栽培してみようかーーー!

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