70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

sponsor

sponsor

アーカイブ

©

掲載の記事・写真など、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等を禁じます。

© Copyright for Playground New York llc. All rights reserved.

簡単 猛暑に強い野菜 果菜類 収穫 発送 その他の楽しみ

梅雨明け後「オクラ」等がやっと結実!

更新日:

長かった梅雨が終わって約10日を経て、猛暑が続いております。昨日も同じことを書いたが昨日 群馬県の各地で40℃を超える気温を観測したと報道がありました。

各夏野菜は梅雨時期にはじっと我慢してたが、この猛暑の中で花を咲かせ、これから子孫繁栄のために実を付ける!その代表が「オクラ」「ナス」「スイカ」でしょう。

やっと「オクラ」が立派な花を咲かせ結実、とんがった「オクラ実」が収穫出来るようにななりました。下写真は左右ともに「早生オクラ」です。歪な実はナスの曲がりと同じで早めに収穫、後から育つ実に栄養を与えましょう!勿論 歪な「オクラ実」も充分に食べれます(8/10)。

下写真は左右ともに「白い丸莢オクラ」(信州山峡産)で以前 栽培した米国種に近い背丈に成長しており、梅雨期間中は1個収穫できただけでした。これから沢山 味を付けるでしょう( 8/10)

今年の「オクラ」栽培は、久しぶりに購入した「種」での栽培です。毎年 持参の昨年・一昨年の自家採取種が発芽に失敗、米国種「Okura Clemson )も発芽しても弱く直ぐに枯れる状況でした。自家採取種が発芽しないのは、多分カビのせいでしょう!

下写真は米国種「Eggplant Blackbeaty」で、日本で販売している「米ナス」の原種のようです。この種も3年は経っていますが、発芽に日数がかかり発芽率は5割以下で、今年は2株でした。ただ大きく育った苗は国産の各種ナス苗より強く大きく育ち、幹は太く固くて木と同じ位です(8/11 )。

左下写真はもう一つの株で、猛暑の中「Eggplants」が紫光りしてます。右写真は国産「長なす」で、取り敢えず1本が大きくなってます(8/11)。

下写真は初物スイカで、重さ2kg以上になり吊るした竹が折れそうで収穫しました( 8/8 )。

下写真は、梅林横の畝に定植した「小玉スイカ」3株です。スイカ種は、昨年 食べた美味しかったスイカの種を取っておき、翌年に蒔くので色々混じる場合があります。

下写真は初物スイカは「小玉スイカ」ではなく「大玉スイカ」でした。切ってみてピンク色で種は勿論 未熟で黒くなく完全な早採りでしたが、食べてみるとあっさりしてそれなりに食べれました。(8/9)

人気ブログランキング

ランキングに参加中。
*1日1回↓クリックして、応援よろしくお願いします!


人気ブログランキング

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自由人へ
にほんブログ村

楽天 スポンサー



-簡単, 猛暑に強い野菜, 果菜類, , 収穫 発送, その他の楽しみ
-, , ,

Copyright© 自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.