「60日白菜」「80日白菜」を栽培した筈が、「白菜」として食卓に上がったのは唯一先端をムクドリに喰べられた「60日白菜」だけでした。（右写真 2/19 のブログ）
白菜苗の定植が1ヶ月遅れたのが、原因で気温が上がってきたからーー。そういえば、タイの白菜は、全くお粗末なものでした。
（2月19日のブログでも掲載したが）下写真は、2月24日の「80日白菜」の「菜花」の数々ーーー
下写真は、球には全くならない前の若い段階での「菜花」
下写真も上記と同じで花を咲かせた「菜花」
下写真は、球になりかけた「80日白菜」外葉はムクドリに唾まれ、押すとフアフア
下写真は、球になりかけたが花が先行しての「菜花」
下写真は、球になる前の「菜花」を収穫した後に、再度 蕾を成長させてるーーー
下写真は、一個の白菜？から三つの「菜花」（最初の菜花の収穫後）
下写真は、外葉をムクドリに唾まれたが、中心では複数の「菜花」が咲きそう
下写真は、球にならない前に一個の菜花（最初の写真の様な）を収穫した後の「菜花」
球にならなかった白菜もどきも「菜花」として利用できます。
最初の「菜花」を収穫すると脇から複数の「菜花」が育ち、収穫するとまた更に蕾ができ「菜花」になりますよ。ムクドリ・ヒヨドリには「菜花」は好みではないようです。
