4月5日(金)やや曇り(9〜16℃、湿度78%、風速1〜2m/s 、体感温度 9℃、AQI 53-中程度、5:30 現在)「花曇り!」(桜の季節の明るい曇り空) 昨日より肌寒く感じる1日です!
下写真は、横写真の米国種マスクメロン「Cantaloupe(Hales Best Jumbo)」、以下回収種の「'23カンタローぺA・B・C」「’21 Cantaloupe」「`22 Cantaloupe」「幸田メロン」「三浦メロン」「'23 タイガーメロン A・B」「'22タイガーメロン」の種子を牛乳パックに蒔いた(4/4 )。米国種マスクメロン「Cantaloupe」栽培は数年前からだが、昨年やっとコツが分かり10個は収穫できたね!
「Cantaloupe(Hales Best Jumbo)」とは、1920 年代から伝わる古くて古典的な人気のこのリブメロンは、皮がしっかりと網目になっています。 マスクメロンとも呼ばれます。 メロンとしては、このメロンは他のメロンよりも乾燥に少し強いですが、すべてのメロンは 90% 以上が水分であることに注意してください。 暑い気候を好みます。 美味しくて引き締まった果肉には抗酸化物質が豊富に含まれています。 スペースを節約するには、ブドウが登ることができるトレリスの根元に1フィート離して植えます。(Google翻訳、写真は筆者が栽培)
下写真は、横写真の一般的な「黄瓜」の「黄金まくわ瓜 A」とその回収種「'23黄瓜 A・B」「’22 黄瓜」「'23 枝広黄瓜」「'22 青瓜」「'23 青瓜 A・B・C」を牛乳パックに蒔いた。
粕漬け用(奈良漬)「青瓜」は、数年前に、幸田町の農道で購入したモノが始まりです(4/4)。
青瓜(アオウリ・シロウリ)」は、「かりもり」および早生かりもりとも呼ばれ、明治時代から濃尾平野で栽培されている漬物用の白瓜の一種で、愛知県の伝統野菜に認定されている。 現在は、清須市、丹羽郡大口町で主に生産されている。 別名・堅瓜(かたうり)の名の通り、非常にかたい瓜のため、漬物以外で食されることはほとんどない。(Wikipedia、右横写真は筆者が栽培した「青瓜」)
下写真は左右共に、昨年(2023年)筆者が栽培した「黄瓜(左)」と「青瓜(右)」ですね。どちらも10個以上は収穫できました。
下写真は、横写真のメキシコの代表的な唐辛子「ハラペーニョ」の種子を百均で購入した紙パック(そのまま直植え可能で4個/百円)に蒔いた。
全て回収種で「'23 ハラペーニョ A・B・C・D・E・F・G」「’22ハラペーニョA・B」「’22 ハラペーニョA・B 」
上写真の牛乳パック蒔きは、横写真の「一本ねぎ」「パクチー」種子を蒔いたモノです。「一本ねぎ」は新品種、「パクチー」は偶には購入した種子での栽培が良いので百均品を求めた次第です。
「ハラペーニョ(chile Jalapeño)」とはトウガラシの品種の一つ。メキシコを代表する青唐辛子である。辛さは中程度(3千〜8千SHD)。名称はその発祥の地といわれているベラクルス州のハラパに由来する。「ハラペノ」や「ヤラピノ」等と呼ばれた事もある。 酢漬けなどにして市販されているが、生で食べることもできる。メキシコ料理やテクス・メクス料理で良く用いられる食材であり、多くのメキシコ料理店ではハラペーニョをタマネギやニンジンと一緒にピクルスにした「ハラペーニョ・エン・エスカベーチェ」(Jalapeño en escabeche)を注文することができる。(上横写真は、筆者が栽培した「ハラペーニョ」)
アメリカ合衆国でもよく普及しておりサルサに加える他、チェダーチーズなどのチーズを詰めたハラペーニョに衣をつけて揚げたハラペーニョ・ポッパー(Jalapeño Popper)などは酒のつまみとして人気がある。ホットドッグなどにつけることも多い。また、菓子や清涼飲料水のフレーバーとしても人気がある。(wikipedia、写真は Google;「ハラペーニョ・ポッパー」 レシピサイドNadia)
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日中韓首脳会談5月で調整 19年以来、対話再開へ
【ソウル共同】2019年12月を最後に途絶えている日本、中国、韓国の首脳会談を、議長国の韓国が5月に開催する方向で調整を進めていることが4日、複数の外交筋への取材で分かった。元徴用工訴訟問題で悪化していた日韓関係や新型コロナウイルス流行の影響で滞っていた首脳対話が再開する。韓国は昨年中や今年4月の実施を模索したが、実現しなかった。(上横写真は Google ; 「左から習近平(70才)・岸田文雄(66才)・尹錫悦 (63才)3カ国の各首脳」gooニュース)
日韓には、核・ミサイル開発を進める北朝鮮への働きかけを中国に促したい思惑がある一方、中国は日米韓による安全保障面の連携拡大を警戒しており、日中韓首脳会談を通じくさびを打ちたい考えがあるとされる。経済協力や人的交流などが議題になるとみられる。(4/5 2:00 KYODO,news.yahoo.co.jp)