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果菜類

群生する無農薬クコの実-虫食いだらけ!

投稿日:

畑脇に群生するクコの実

無農薬クコの葉は虫食いだらけ!

収穫の時期が遅かった!

半分近くがダラダラ・虫喰いだよ!

まずは、このまま新聞紙に包んで、1週間程“冷凍庫”に入れたよ!

冷凍庫で 乾燥させて(水分を抜いて)から、食品乾燥機でドライフルーツ!

脱水出来れば良いが直ぐ凍るから?


 

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