70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「 投稿者アーカイブ:Y M 」 一覧

ニンニクの収穫

ニンニクの収穫 平戸ニンニク 種球 500g(入荷予定:2018年9月頃) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net Wowma

春大根約20本が小さいまま塔立ち寸前に収穫、タクアンに挑戦!

春大根約20本が小さいまま塔立ち寸前に収穫、タクアンに挑戦、糠漬けにしたよ! これから採れる人参・ナス・胡瓜も漬けれるよ!

雨天気の為 午後から自前キャベツ等で餃子を作っているよ!

久々の雨が降り 畑の野菜も潤ってるが、このところの真夏日で野菜の成長がおかしい! 雨天気の為 午後から自前キャベツ等で餃子を作っているよ! 餃子の皮 52枚 完成! 特製餃子とりあえず 32個 作成

栗カボチャが結実晩生

栗カボチャが結実晩生

キャベツにいも虫毎朝 約30匹ピンセットで取る

  キャベツにいも虫毎朝 約30匹ピンセットで取る、最初よりいも虫は小さくなってるが数は変わらん! 水槽の金魚らの餌に!    

玉ねぎの収穫

玉ねぎの収穫

空豆 2、3日後にこの位採れて今年は終わり!

空豆 2、3日後にこの位採れて今年は終わり!

昨日の釣果 全部 ギマ

昨日の釣果 全部ギマ(カワハギの種類) 捌くのが面倒で刺身が旨いが刺身にするには更に面倒だが刺身で食べたよー! 初心者用 釣りセット 釣り入門セット 釣り具セット 釣具セット 釣り具キット リール付き ...

小梅が熟して落下

今日は早朝から忙しい! 小梅が熟して落下、 約1k有り冷凍、その500gと持参の砂糖でジャムを作ったよ!

送った野菜

  送った野菜は玉ねぎ・九条ねぎ・ズッキーニ・春菊・大根2種・グリーンピース・スナックエンドウ・キヌサヤ・ツタンカーメン豆・レタス2種・チシャナ・山椒の葉・パセリ・レモンバーム・破竹 多過ぎ ...

ツタンカーメン豆-紫エンドウとグリーンピース,スナックエンドウとキヌサヤ

固そうな豆はどう食べる? 紫エンドウとグリーンピースは鞘から豆を出して豆だけで塩茹でする! 2分茹で除冷する スナックエンドウとキヌサヤはヘタを取り、1、2分塩茹でする。レンジでも可。 グリーンピース ...

初物のズッキーニ

朝採り野菜,初物のズッキーニ

土手のモグサを収穫

2018/05/04   -葉菜類, , 雨の日は!

一昨日 雨が降り昨日 畑の土手のモグサを収穫、ゴミや雑草を除去 吊るす

turnip 7 top 訳すとカブ

vegan seedsのturnip 7top だよ 訳すとカブだが小かぶ位だ もっと大きくなるかい? 葉っぱは立派に育ってるのに丸くなったのはこの4、5日前だよ! 昨年は密集してて丸くならないから抜 ...

ビール瓶に一次発酵させたビールを充填

ビール瓶に一次発酵させたビールを充填 12本、密閉 18〜23℃で二次発酵させ 5月中旬以降 完成! ご注意 日本では酒税法により1%以上の酒類を作ることを禁じられています。こちらは1%未満になる作り ...

シモン芋の苗 本日 定植

シモン芋の苗 11本 本日 定植したよ! シモンイモ苗・根付き6本入 posted with カエレバ 日本有機健康食品㈱ Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 7net Wowma シモン ...

春の嵐で畑作業をやめ、ビール8.5Lを仕込んだ

今日 春の嵐で畑作業をやめ、ビール8.5L を仕込んだよ。 室温18℃で少し低いが大丈夫だ❗ タンク内で7〜10日一次発酵させ、 味見して、発酵終了を確認後、瓶詰め! 洗浄したビール瓶に約4〜5gステ ...

恒温水槽を利用した発芽装置

2018/04/01   -
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恒温水槽を利用した発芽装置だ 20〜25℃で安定  大体4〜7日で発芽!  

ベビーリーフとパクチー・小松菜の発芽

ベビーリーフとパクチー・小松菜の発芽 この暖かさで大体発芽したよー

人参の発芽

人参の発芽 この暖かさで大体発芽したよー

セロリ、秋に多少茎を収穫したが枯れずに越冬?

一年前から育てている米国種セロリ、秋に多少茎を収穫したが枯れずに越冬?

キャベツ・レタスは防虫ネットで保護

キャベツ・レタスは防虫ネットで保護したから大丈夫! キャベツ栽培は、種まきポットで育てた苗を畝に植えると同時にネットを被せ蝶々の侵入を防ぎます。 一匹でも侵入させれば、約100個の芋虫が葉を食い散らか ...

九条ねぎを定植

九条ねぎを定植 昨年の9月に蒔いた種から育苗

チシャ菜・ほうれん草・水菜は生で、菜の花 パクチーを入れた

2018/03/11   -葉菜類,

日曜の午前中着で送ったよ! ビニール袋にパクチーを入れたが、まだまだ小さい チシャ菜・ほうれん草・水菜は生で、菜の花は茹でた方がいいカモ!

キャベツとレタス

キャベツとレタス 昨年の秋に蒔いて、定植して3ヵ月 後2ヶ月だね

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