70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「果菜類」 一覧

未だ花が咲き結実するブラックビューティ!米ナスは強い!

未だ花が咲き結実するブラックビューティ! 米ナスは強い! 明日午前中着 孫宛の野菜類 明細 生落花生・春菊・レタスA(バターレタス).B(ルビーリーフレタス).C(シンプソンレタス)・京水菜・ ほうれ ...

来年2019に撒く各唐辛子8種を収穫!

完熟韓国唐辛子の乾燥(キムチ用) 来年の撒く各唐辛子種を収穫した!  

未だ結実する越南カボチャ!他のカボチャは全て枯れたのに! 落花生も未だ未だ。

他のカボチャは全て枯れたのに,未だ結実する越南カボチャ! 落花生畝に未だ6株位? 未だ結構 収穫出来そうだ 今日 収穫した野菜、 上からほうれん草の抜き菜、 右上は青梗菜とレタスA(バターレタス)の葉 ...

群生する無農薬クコの実-虫食いだらけ!

2018/11/01   -果菜類
 

畑脇に群生するクコの実 無農薬クコの葉は虫食いだらけ! 収穫の時期が遅かった! 半分近くがダラダラ・虫喰いだよ! まずは、このまま新聞紙に包んで、1週間程“冷凍庫”に入れたよ! 冷凍庫で 乾燥させて( ...

中々の出来!今日収穫した落花生

今日収穫した落花生は中々の出来! 全て 東京の孫宛てに発送 今回発送する野菜は、 ジャガイモ・シモン芋・落花生2種(大落花生、自前落花生)・九条ねぎ・米ナス・シシトウ・鷹の爪・春菊・水菜・ミニトマト!

無農薬巨峰は多分全滅だ!

2018/10/27   -果菜類,
 

キウイの隣にあるオーガニック巨峰は多分全滅だ! 消毒をしなかったからか?! 巨峰が中途で腐り出したから収穫! 味はイマイチー!

キウイ間引きが効いた!

午前中 小雨の中 手伝ってもらい台風被害のキウイ棚を直した 重くなった枝をかなり切り込んだが八割方建て直した除去?した未熟キュウイがザァッと数えて150個! サァー!この未熟品の使い方を考えるよ! 先 ...

柿が超不作,初レモンとミカン3種類‐今秋の果実

何と柿が写真の通りの超不作ーー! 柿が2個だけ!? 初めて  レモンが 一個だけ実を付けた!リスボンレモン 「日南の姫」 中々甘くて美味しいミカンだよ! 温州ミカン そら早生だよ!

7種類の豆種蒔き

自前の①スナップエンドウ・②大キヌサヤ・③キヌサヤ・④そら豆の種蒔き! 購入スナックえんどう・⑤つる有スナップ・⑥一寸そら豆の種蒔きーー 自前種で紫エンドウ⑦「ツタンカーメンの豆」も蒔いた この写真上 ...

ナス&落花生を掘り返し、白菜用に堆肥処理!

国産中長ナスはだんだん枯れてきたが 米ナスは葉の色が良く、秋ナスが成るよ! 枯れる寸前の中長ナス! 中長ナスを刈り取り掘り返し、 堆肥として芋蔓と発酵鶏糞に苦土石灰を混ぜる! 更に発酵牛糞を土に加え均 ...

台風被害の夏蜜柑から!

2018/10/07   -簡単, 果菜類, , 料理
 

台風で夏蜜柑の枝が折れ、この小枝に23個成ってた! サァーこれから何を作ろうか? 未熟夏蜜柑の利用夏蜜柑10個を皮を剥き、エキスを絞る(550cc)、 味醂(300cc)を煮詰めた後に、 昆布と鰹節を ...

新生姜の収穫 自家製「ガリ」と「紅生姜」を作った!

やっと新生姜の収穫! マァマァだね 青しそ・赤しそが実を付けたよ! 薬味として、又天ぷらの具になる! そして、新生姜で「ガリ」と「紅生姜」を作った! 勿論 ”自家製”赤紫蘇・梅での梅酢を使った!

台風の被害だよ!今年は沢山実ってかなり重いから! 巨峰は最悪状態!

昨夜の台風でキウイ棚が傾いた! 今年は沢山実ってかなり重いからか 昨年は8個だけだったが、 今年は豊作(100個?)でかなりの重量ーー! サァー対策は? 台風で夏蜜柑の枝が折れ、この小枝に23個成って ...

未だ実を付ける 極甘ミニトマト「プレミアムルビー」と米オクラ

プレミアムルビー 極甘ミニトマト「プレミアムルビー」他の品種は枯れ除去したが、 このトマトは未だ未だ実を付ける! 霜が降りるまでー! 自由人お薦め 名前:果菜類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類 ...

9月の収穫スイカ〜キウーイ⁇

9月に入って雨がよく降り気温も下がり 台風で「キウーイ」の実の付いた枝が折れ、他の密集したところの実も採り、林檎と一緒に一週間熟成させて食べたら、 全く味が出てない! やはり「キウーイ」は葉が枯れた後 ...

巨峰がヤバイ!枝や葉っぱが枯れ、実の一部が腐り出した!

順調だった巨峰の枝や葉っぱが枯れ、実の一部が腐り出した! 参った! 実は未だ酸っぱい、そのままでいいのか? 放置するとどうなるか? 虫が付いたかーーー? ウェブで調べているがーー

新しい畝!トマト、落花生と発芽した中葉春菊

最近の畑の様子 終えたトマト畝と全滅したキャベツ畝を整地、 元肥処理した畝 下はミニトマトとプレミアムルビートマト 落花生 発芽した中葉春菊

最近の畑 CARROT.BEET.PARSNIPS.シモン芋.安納芋

9/8 ニンジン類 米国種CARROT( 大にんじん)、BEET (ビーツ )、PARSNIPS(白人参 ) 種蒔き畝、不織布で覆ってある!     サツマイモ類 シモン芋 安納芋

急いで、冬大根 3種類を種蒔き

9/4 カボチャが枯れた跡地を耕作堆肥処理して暫く放置、 涼しくなり、数日雨模様の様子。 急いで冬大根「宮重総太り大根」「切太大根」と「聖護院カブ」の3種類を種蒔き。 乾燥防止の不織布を敷き、充分な水 ...

米国種メロン Hearts of Gold VS 国産種

4/4 スイカ・瓜 .メロン を種から栽培してみよう!   種なしスイカは無理だが、 食べて美味いと思ったら種を保存、翌年の3〜4月に種蒔きポットに蒔き、発芽させ苗を育てて、定植して栽培して ...

米国種スイカ Black Diamond & Sugar Baby VS 国産種

3/4 スイカ・瓜を種から栽培してみよう!   結局 国産大玉スイカは難しいから、種蒔きしなかったようだ。 米国種”black diamond”の様に、皮肉が厚くないから割れやすい! スイカ ...

簡単,面白い!黄金まくわ瓜を種から栽培!VS 米国種

2/4 スイカ・瓜を種から栽培してみよう! 種なしスイカは無理だが、 食べて美味いと思ったら種を保存、翌年の3〜4月に種蒔きポットに蒔き、発芽させ苗を育てて、定植して栽培してはどうですか! 簡単で面白 ...

簡単で面白い!スイカを種から栽培!VS 米国種

スイカ・瓜を種から栽培してみよう! 種なしスイカは無理だが、 食べて美味いと思ったら種を保存、翌年の3〜4月に種蒔きポットに蒔き、発芽させ苗を育てて、定植して栽培してはどうですか! 簡単で面白いですよ ...

秋茄子が実る!

eggplant/black beauty  自由人お薦め 名前:果菜類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類 😊😊😊 中長ナス  Medium-length eggplant 簡単 3〜4 6〜10 ...

🎃「ズッキーニ」 育て方と栽培のコツ

Zucchini # 自由人お薦め 名前:果菜類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類 19  😊😊 ズッキーニ Zucchini 難しい 3〜4 6〜7 果菜類 🎃カボチャ(南瓜/かぼちゃ)育て方と ...

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