「果菜類」 一覧

暖冬の師走から新春だったせいか、北風避けのシートが効果を発揮したのか、11月下旬に定植した各「エンドウ類」の苗は、全く霜枯れせずに順調に育っています。 下写真は、奥左から「ツタンカーメン豆（紫えんどう ...

暖冬といえどもやはり冬です。「温州ミカン」の色がかなり濃くなってきて、外皮も柔らかく収穫時期のようです。新春（1/7 ）の我が家の「柑橘類」の状況を記載します。 下写真は「オーガニック野菜畑」にある「 ...

皆さん　自宅に「柚子」や「夏蜜柑」の木を植えてませんか？　毎年 結実したときに葉っぱ・幹・実に真っ黒い煤がついた事はないですか？　「無農薬栽培」では良くある事です。 これが「すす病」で、すす病が発生し ...

大晦日が近づき直ぐ正月だというのに、毎年思うがやはり暖かい日が続いています！12月27日 我が家の「蝋梅（ロウバイ）」が開花してたのを発見ーーー！ 「ロウバイ（蝋梅、蠟梅、臘梅、唐梅〔カラウメ〕」、C ...

やはり今年の冬は暖かいですね！霜なんか全然 降りる？雰囲気では無いようです。「キャベツ」や「白菜」にアオムシの糞があり探すと未だ「アオムシ」が居ますよーーーー！ 「キャベツ（信州山峡産）」10個位の一 ...

12月25日年末　「オーガニック野菜畑」の中央に置いてある種蒔きポットの苗の現況を紹介します。 遅蒔き（11月下旬）「エンドウ類」です。1回目の苗（霜枯れする場合がある）の補充用で、年内には定植します ...

今年の12月は、かなり暖かい師走のようだー！毎年思うのはやはり地球は温暖化しています。 12月25日の元気な野菜を紹介します。 10月下旬に直播きした「強健ほうれん草」、間引きしながら収穫してます。勿 ...

師走の中旬を過ぎ、とうとう令和元年も年末になってきました。我が家の「柑橘類」が鮮やかな色付きを見せ始めました。　確か11月下旬にも掲載したが、1か月を経て色合いが全く違いますよ！ 下の写真は「オーガニ ...

今年は良好な「トウガン」が初めて栽培でき、12月11日に最後の「大トウガン」を収穫した。今までも「実生のトウガン苗」を移植して栽培したり、自家採取種でトライしてきたが、上手く育成できなかった。今年の「 ...

今日は12月9日、最底気温は5℃を記録したが、あの真夏に採れた「ミニトマト（プレミアムルビー）」が、未だ未だ収穫できます。 下の写真は、12/2の「ミニトマト（ プレミアム・ルビー）」花が咲き葉が茂り ...

12月になりました！師走です、正月まじか！前回まで 11月末日の「オーガニック野菜畑」（3）まで状況説明をしてきましたが、続きがあり12月初旬の「オーガニック野菜畑」（4）として続きます。 野菜畑の西 ...

今回（3）は「梅林」や「キウイ」棚横の11月30日の野菜畑の状況を掲載します。 下写真が全体像で「サトイモ」二種と「信州山峡産の大根類」です。 下写真は「いいずな青大根」で、すき間に未熟「チマシャンテ ...

11月30日 当地岡崎は、真冬並みに早朝の室内気温が10℃で窓際は7℃でした。 我が「オーガニック野菜畑」は、現在冬野菜が取り敢えず順調に育っていますが、11月中旬の状況と余り変わって無いようにも見れ ...

11月下旬 秋から冬に変わるこの時期、我が家の「柑橘類」の現状を紹介します。 下写真は「オーガニック野菜畑」中央の「甘夏みかん」です。殆ど手入れしてないが、毎年よく実を付け（100〜150個）、初夏か ...

11月24、25日と畑作業に専任し、種蒔きポットで発芽してる「スナップえんどう」「ツタンカーメン豆」「キヌサヤ」「そら豆」などを定植したよ！ 栽培種は大体 百均（100円/2袋、下写真）で購入、「ツタ ...

「柚子」が未だ青々としてた10月初旬に「柚子胡椒」（10/17 掲載）を作ったが、その後集まった姉貴達数人に配り無くなりました。それから1ヶ月後の今日（11/22 ）青かった「柚子」が黄色くなり始め、 ...

今年は自宅内の「カリン」の木に「カリンの実」が沢山なり、11月になって完熟した実がドンドン落ちてくる。「カリン酒」を3年ぶりに作り、初めて「カリンジャム」「カリンシロップ」を作ってみたがーーーー！ 「 ...

最近 世間の外食産業は、激辛カレー・激辛ラーメン・赤鍋屋などと流行り「激辛ブーム」のようですーーー！ 私は元来 辛い物好きで我が「オーガニック野菜畑」で毎年 各種の「唐辛子」を栽培しております。その現 ...

11月中旬から下旬にかけて、夏野菜が終わり、秋冬野菜になる変わり目時期です。プロの農家は、季節に関係なく、ビニール温室や種の温度管理で野菜を栽培しているが、我が「オーガニック野菜畑」は自然の気候・天候 ...

11月15日早朝 種蒔きポット内の発芽した「そら豆」が性悪カラスに食い荒らされた！油断でした！　4、5株残っている「大落花生」の一部もやられましたーーーー！ カラス対策の「テグス」は、未だ畑全体に巡ら ...

11月16日 秋本番の今朝の外気温は多分 10℃ーー？　急な気温の下がり具合です。早朝より起きてこのプログを書いているが、室温は13℃です。 昨日15日の我が「オーガニック野菜畑」で状況です。 手前は ...

11月8日（金）昨日テスト的に「干し柿」作りしたが、天気予報では暫く秋晴れが続き今後どんどん寒くなると。よって午前中 例年入手する農産物特売場に行き「干し柿用渋筆柿」（普通の渋筆柿は300円/5kg、 ...

11月5、6日 秋真っ盛りで（気温12〜22℃、湿度55〜65％）前日整地した畝に苗床の「九条ネギ」と当日 午前中に「憩いの農園」で購入した「玉ねぎ（ 七宝早生）」「晩生玉ねぎ（もみじ）」各100本を ...

11/1 やっと秋めいてきて 東京の子供家族に約3ヶ月ぶりに野菜類を発送した。それで 二,三日快晴が続き「サツマイモ（紅はるか）」を全部 収穫した。又 「落花生」「大落花生」畝の半分と「サトイモ（ 赤 ...

10月末 これから収穫が期待できる野菜を紹介します（10/31 )！ 「サツマイモ（紅はるか）」で、10/16 に試し掘りして以来 未だ収穫してないです。 1回目の「おでん大根」畝で、害虫被害で残った ...