-
-
赤ワインを約8 L仕込み 現在 発酵中!
2018/06/26 -雨の日は！, その他の楽しみ
定年後の過ごし方、生き方, 手作り 赤ワイン, 手作りワイン, 手作りワインの作り方 発酵のしくみ, リタイヤ後, 自家製ワイン, リタイヤー, 自給自足, 退職後の生き方, リタイヤライフ6/26に赤ワイン[ピノ・ノワール]を約8 L仕込み 現在 発酵中、 後2.3日で発酵が完了したら瓶詰め、 熟成1〜3ヶ月、テイスティング後O K ご注意 日本では酒税法により1％以上の酒類を作ること ...
-
-
雨天気の為 午後から自前キャベツ等で餃子を作っているよ！
久々の雨が降り 畑の野菜も潤ってるが、このところの真夏日で野菜の成長がおかしい！ 雨天気の為 午後から自前キャベツ等で餃子を作っているよ！ 餃子の皮 52枚 完成！ 特製餃子とりあえず 32個 作成
-
-
小梅が熟して落下
今日は早朝から忙しい！ 小梅が熟して落下、 約1k有り冷凍、その500gと持参の砂糖でジャムを作ったよ！
-
-
土手のモグサを収穫
一昨日 雨が降り昨日 畑の土手のモグサを収穫、ゴミや雑草を除去 吊るす