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梅雨入り前後の畑 あれこれーーー
2020/06/14 -根菜類, 春, 夏, お役立ち情報, 雨の日は!
スナックエンドウ, ラウジェン, 大キヌサヤ, グリンピース, 中葉春菊, 赤紫蘇, 九条ねぎ, 大生姜, 里芋(八名丸), ツタンカーメン豆, 早生空豆, キヌサヤ5月中旬より気温が上がり雨が殆ど降らなかった。夕方の5時過ぎにしか水やりが出来ず、野菜苗の定植にも難儀していました。6月に入りやっと梅雨入りが予想され、その前後は色々と忙しいのです。 下写真は、5月中 ...
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「晩生玉ねぎ」約100株を収穫したが!
「晩生玉ねぎ(もみじ)」100株の収穫時期は、全体の半分の茎が倒れてきたらと考えているうちに「董」が立ち始め、5月30日晴天続きで乾燥もしていたから、早速収穫することにしました(下の写真)。 とう立ち ...
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「里芋(八名丸・他)」の種芋を植えたよ!
前述に続いて夜からの雨を見込んで、種芋の植え付け・苗の定植等の畑作業を終日やりました(5/15 )。 「サトイモ(里芋八名丸)」の催芽種芋16個と他品種?里芋の催芽種芋9個を埋めた(5/15 )!里芋 ...
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「トマト・胡瓜」苗を定植した!
明日5月16日(土)は終日 雨天気の予報で、前日15日に「トマト(大玉・プレミアムルビー・ミニ)」、「きゅうり」「地這え胡瓜」 「玉レタス(グレートレーク)」の各苗を定植したよ!(「地這え胡瓜」苗だが ...
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豪雨後の「野菜畑」は!その続き( 2 )
2020/04/22 -簡単, 簡単, 葉菜類, 果菜類, 春, 夏, 収穫 発送, お役立ち情報, 雨の日は!, その他の楽しみ
キヌサヤ, ラウジェン・ドウ, モロヘイヤ, スナップエンドウ, ほうれん草, 二十日大根, そら豆, 中葉春菊豪雨・降雹後の「オーガニック野菜畑」の状態(1)以外の野菜の状況を掲載します。 下写真は「スナップエンドウ」と「早生そら豆」畝です。今年は昨年の経験を生かし、四隅に木杭をしっかりと固定したから風雨に持 ...
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3月初旬 春・夏野菜種を蒔く!
米国から入手した貴重な野菜種も有効期限を過ぎれば、発芽しないのも出てきます。苦労して蒔いても発芽しなければ何もなりません。古い種の発芽としては、「ツタンカーメン豆」とか「大賀蓮」がありますが、それは学 ...
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「イラン」で「新型コロナウイルス」が多い理由!
中国本土は別にして、意外に感染者の多い国として「韓国」「イタリア」「イラン」です。 イラン、死者194人に=1日の増加幅最大 【カイロ時事】イラン保健省報道官は8日、「新型コロナウイルス感染」による国 ...
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「中国」とは!(2)「統制下の人災?」
今日(2/15 )の新聞で、「COVID19」が現在収拾が付かないような感染・広がりの原因は、「中国共産党にある!」と国内の各方面から指摘されています。米国医療関係者の協力を拒否した当局ですが、WHO ...
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今年初めての「特製餃子」作り
1月8日 午前中 雨天気で「特製餃子」を作りました。主材料は二日前に「キムチ」に使った残りの初採り「60日白菜」です。下写真がその半分の「白菜」、中身の密集度が足りない様ですネ(「キムチ」制作の写真を ...
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新年早々の「オーガニック野菜畑」は!
1月7日は「七草粥」を食べる風習があり、日本のハーブと言われる七草を入れ、軽く塩味だけの粥は、正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。 「七草がゆ(七種粥)」とは、人日の節句( ...
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11月下旬の「パクチー」「パセリ」は?
11月28日 全くの小雨降る冬模様の畑で、香味野菜(ハーブ)の代表「パクチー」「デイル」「パセリ」は、意外と元気に育っていますーーーー! 8月下旬に自家採取した種を蒔いた「パクチー」畝で、もう何回も収 ...
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Beer Recipe Kit「German Wheat Beer」を仕込んだ!
10月29日(火)終日雨天気! DIABLO IPA BEER「HB-10D」を瓶詰めが終わり、発酵容器が空いたので午後から新しい材料「GERMAN WHEAT BEER」(1Gallon)を正月用に ...
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MR BEER DIABLO IPA「HB-10D」を瓶詰め!
10月29日 秋雨前線?の影響か 終日雨天気! 畑作業が出来ないので、少し早い?が10月12日に仕込んだ米国原材料ビール MR BEER DIABLO IPA「HB-10D」(ブログ記載は10/15付 ...
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「OAK-AGE IPA BEER」1 G を仕込んだ!
10/17(木)曇り空で急に気温が下がり(15〜21℃)ビール作りには最適な陽気です。長女から昨年末貰った 米国産クラフトビール材料三種類の二番目をトライしました。品番 「HBー11OAK-IPA」 ...
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特製「柚子胡椒」「辛味酢醤油」を作る!
東海・関東・東北地区12都県に空前の被害をもたらした台風19号が過ぎた翌日は、雨模様で畑作業はお休みです。小雨の中 「青唐辛子(韓国唐辛子)」や「柚子」を収穫して「柚子胡椒」を作りました(10/14 ...
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MR BEER 「DIABLO IPA」を仕込んだ!
台風19号の影響で外作業が出来ないので、やっとビール作りが出来ました(10/12 )。 下の写真は、MR BEER CRAFT REFILE PACK「DIABLO IPA(2GALLONS)」で、昨 ...
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秋・冬野菜の種蒔き!( 1 )
真夏の猛暑も峠を過ぎ?(暑さ寒さも彼岸までーーー!8月26日 翌日の雨予報で、秋・冬野菜の種を蒔いた。 先ずは種蒔きポットに「60日白菜」「レタスA」は(Big lettuce buttercrunc ...
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猛暑の中、畑で「小玉スイカ」が割れてるーーー!
連日の猛暑の中、8/20,21と連日 畑で「小玉スイカ」が割れてたーーー!前日までは未だ早い!もう少し経ってからと思っていたが、昨夜の雷雨のせいでしょうか?「小玉スイカ」に限って裂果、これで三個目だ。 ...
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「大ヒマワリ」が台風で倒れた!
8月14、15日に四国中国地方に上陸した台風10号は、自宅周辺は何の被害もなかったが、「オーガニック野菜畑」の自慢の「大ヒマワリ」の殆どを倒されたーーーー! 「オーガニック野菜畑」の東角で公道より撮影 ...
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梅雨の多雨?で「トマト」に被害続出!
梅雨時期の多雨? の所為か トマト類 特に「大トマト」「甘太郎」等「ミニトマト」までもが害虫に喰われているーーーー消毒する以外 駆除する方法はないのかーーー? 雨が止めばビニールカバーを上に巻き上げ、 ...
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先月仕込んだ赤ワインを瓶詰めした!
6月20日に二種類の赤ワイン(Cabernet Sauvignon・Merlet )を同時に仕込みました。砂糖水に濃縮ぶどう果汁混合物に専用ワインイースト菌を投与して発酵させ、糖分はアルデヒドに分解さ ...
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「トマト」畝の雨対策!
先月26日に「トマト」記事を掲載したが、7月に入り 各種「トマト」は順調に成長、黄色い小花は無数に見られる。実も房で付けているのもあり、又 数個 赤くなってきました。 写真はミニトマトの「プレミアム・ ...
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6/30 雨の中のキス釣りーー!
6月最後の日曜日、梅雨時で南知多方面は弱雨で午後から風雨が強まるーの天気予報!「大アジ」が三河湾に入ってきた!と船長の呼び出しで、いつも通り早朝5時に一色漁港に出かけた。漁港に近ずくにつれ弱雨が強雨に ...
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5月中旬に定植した野菜苗はーー?(2)
6月10日 久しぶりの梅雨らしい梅雨です。今まで雨が少なかったのと暑い日が続いてたから、夕方の水遣りに苦労したが、大分 楽になりました。野菜どもも元気に育つでしょう(雑草も)ーー! 下の写真は、畑のパ ...
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「トマト苗」を定植したよ!
5/20 午後より雨が降る予報で午前中に「トマト各種苗」を定植したよ!「早生玉ねぎ(石川)」の跡地で、発酵牛糞堆肥と苦土石灰を施し黒マルチ(早生玉ねぎで使用してた再利用品)をセットした場所です。 下の ...