「 キヌサヤ 」 一覧

今まで気温が高かったので「グリーンピース」等のえんどう豆や「そら豆」の種蒔きを控えていたが、10月も下旬になり、もう30℃を超える事はないでしょう！10/23 「グリーンピース」「スナックえんどう」「 ...

5/24 日本列島は30℃を超える暑さでしたーーーー！今年の「エンドウ類」は、地球上の異常気象の所為か 例年の半分くらいの収穫で終了のようです。 下の写真は「大キヌサヤ」で、初期の頃は結構収穫出来まし ...

三寒四温の時期もどうやら過ぎ、三暖四温？の時期に突入したような日々です。この二、三日は各地 好天に恵まれ、日中は適温の23℃を超える日もありました。さて（３）は、これから「旬」の最もポピュラーな野菜「 ...

今年は桜の開花と共に寒気襲来で、ソメイヨシノ桜の開花期間が長かったが、春の強風と雨で「桜吹雪」が「スギ花粉」と一緒に飛んでるようだ。 冬場を乗り越えた「スナックエンドウ類」は、この暖かさと春雨で急に成 ...

我が街でも「ソメイヨシノ」が開花しましたよ！12月に定植した「グリーピース」「スナップエンドウ」類も開花し一部が結実しています。 下の写真は左が「スナップエンドウ」で、右下写真が「グリーンピース」です ...

早朝に底冷えした3月18日の「スナップエンドウ類」の発育状況は？　冬 霜枯れした苗もあるが大部分は元気に成長している。この時期に苗元に少し追肥するのがいいです。蕾・花もチラホラ見え、これからドンドン伸 ...

キウイ棚横のオーガニック No’2 畑 左からキヌサヤ・空豆畝、晩生玉ねぎ畝、右は宮重青首大根畝 宮重青首大根 順調に成長してる！

  送った野菜は玉ねぎ・九条ねぎ・ズッキーニ・春菊・大根2種・グリーンピース・スナックエンドウ・キヌサヤ・ツタンカーメン豆・レタス2種・チシャナ・山椒の葉・パセリ・レモンバーム・破竹 多過ぎ ...

固そうな豆はどう食べる？ 紫エンドウとグリーンピースは鞘から豆を出して豆だけで塩茹でする！ 2分茹で除冷する スナックエンドウとキヌサヤはヘタを取り、1、2分塩茹でする。レンジでも可。 グリーンピース ...