70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「 タラの芽 」 一覧

4月初旬「春の旬?山菜」の料理は!

4月4日(木)明け方は曇り、次第に時々晴れ(12〜21℃、湿度95%、風速1〜2m/s 、体感温度 13℃、AQI 42-良い、4:00 現在) 昨日より気温が高くなり、5月の陽気? 下写真は収穫した ...

3月下旬「タラの芽」が伸びた!

3月28日(木)曇り時々晴れ(5〜16℃、湿度88%、風速2〜3m/s 、体感温度 4℃、AQI 33-良い、4:30 現在)  昨日は久しぶりに雨が上がり、昼頃には快晴でしたが、春天気の気まぐれで、 ...

3月下旬「アスパラガス」と「タラの芽」の状況は!

3月21日(木)快晴(0〜9℃、湿度64%、風速5〜6m/s 、体感温度 -5℃、AQI 39-良い、5:00 現在)。昨日に続き「三寒四温」の「三寒」の真冬日の様です。乾燥してて強風ですから「火の用 ...

3月下旬 春・旬野菜を収穫、友人宅に発送!

3月31日(金)曇り(8〜20℃、湿度 90%、風速 2m/s、体感温度 7℃、AQI 53-中程度、3/31 4:00 現在) 下写真は、3/27の午前中に収穫した春・旬野菜です。左上から二十日大根 ...

3月下旬 「タラの芽」等の天ぷら!

3月27日(月)曇り時々晴れ(7〜17℃、湿度 79%、風速 6m/s、体感温度 5℃、AQI 32-良い、3/27 4:20 現在) 下写真は3月25日の午前中に収穫した旬野菜で、上から「タラの芽」 ...

3月下旬 新鮮野菜を収穫・友人宅に発送!

3月26日(日)曇り時々雨(9〜15℃、湿度 93%、風速 1m/s、体感温度 11℃、AQI 36-良い、日の出 4:47 、日の入 18:07 、3/26 4:20 現在) 日本列島は春雨前線が停 ...

3月中旬「タラの芽」発見!

3月18日(土)雨天気で午後から曇り(8〜14℃、湿度 92%、風速 3m/s、体感温度 7℃、AQI 32-良い、3/18 3:30 現在) 下写真は「オーガニック野菜畑」の南側の雑木林の道路沿いで ...

帰国後 4回目の野菜類の多量発送!

5月15日(日)曇り時々晴れ(13〜22℃)今夜から朝にかけて曇り天気! 我が「オーガニック野菜畑」の5月は、冬・春野菜から夏野菜の交代時期です。収穫した冬・春野菜を遠方で生活する子供・孫達や友人達に ...

4月初旬 董立ち前の野菜を収穫したよ!

4月9日(土)快晴(9〜23℃)5月中旬の陽気!乾燥していて、火の用心ーーー! 下写真は、4月7日の午前中に収穫した野菜の数々です。軽く水洗いしただけで、梱包して関西の友人宅に当日の夕方発送、翌日午前 ...

関東の友人宅に送る「今が旬の野菜たち」!

東京は現在「コロナ感染者(PCR検査で陽性)」の急増・しかも変異株!に変わっているようです。そして第四波になる可能性があり、今の「まん延防止等重点措置」ではなくて近々「緊急事態宣言」の発令かーーー!「 ...

切られた「タラの芽」その後は!

下写真は、先月23日 早朝?に切り取られた「タラの芽」が復活した状態です(4/11)。これらの「タラノキ」はトゲがあり全て雄?の木のようです。道路沿いで、「注意書き」を無視され今後も盗られる可能性があ ...

「タラの芽」盗られたよーーーー!

「オーガニック野菜畑」の南側は、義弟所有の約400坪の雑木林。「クヌギ」「コナラ」「タラノキ」等が自生、「クワガタ」「カブトムシ」等の貴重昆虫が未だに繁殖している。大木の「栗の木」等数本は台風で倒れそ ...

3月中旬「スナックえんどう」類は?

世界の人々は、「新型コロナウイルス(COVID19)」の「パンデミック」に翻弄されています。暗いニュースばかりですが、我が「オーガニック野菜畑」は健在です。 3月中旬の「菜種梅雨?」「三寒四温」で「ス ...

「タラの木」と「山椒の木」の新芽と小花ーーー!

我が家の近くの里山(義弟の所有)には「タラの木」が何本か茂っていた!通りに近い場所の「タラの木」は枯れ、奥に入って手が届かない場所の「タラの木」は元気に育っている。 下の写真は、上の里山の奥に茂る「タ ...

「タラの芽」を天ぷらにしたよ!

4/7に「タラの芽」を今年初めて収穫して、天ぷらで食べたが写真を撮り忘れた。本日 4/10 久々の春雨の中 再度 収穫し、 天ぷらにして写真に収めたよ! 「タラの木」は、背が低い場所は昨年 良く収穫し ...

4月初旬の我が家の果樹は?

4月に入って我が家の果樹は、花も終え結実に移行する物もあれば、これから花を付け咲き誇るのもあるようだ! 左写真は、梅林の「小梅」の約5〜7mm大の梅の実。右写真は「紀州 南高梅」の実で「小梅」の1/1 ...

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