「 ハラペーニョ 」 一覧
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9月中旬 収穫品 あれこれ！
9月15日（水）昨日14日は、終日小雨が降り肌寒い一日でした。今日の天気予報は、晴れ間が出る様ですがーーーー。 下写真は野菜畑北側の「パンパスグラス」群前の「ハラペーニョ」畝です（9/4 ） 下写真は ...
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そっと ひと休み！（2）
2021/09/03 -簡単, 果菜類, 夏, 秋, 収穫 発送, お役立ち情報, 料理, 雨の日は！, その他の楽しみ
鷹の爪, ハラペーニョ, 地這え胡瓜, Watermelon Black Diamond, 韓国唐辛子, Cucumber CHICAGO PICKLING, 特製チリソース9月3日（金）最近の天気予報はよく当たります。9月に入り、日本列島は秋雨前線の南下で、猛暑だった日が嘘の様に気温が下がってきました。勿論 雨も降り出し野菜畑には恵みの雨です。 秋雨前線の南下で「熱中 ...
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8月下旬 猛暑でも元気な野菜は！（2）
2021/08/29 -簡単, 猛暑に強い野菜, 果菜類, 夏, 秋, 収穫 発送, お役立ち情報, その他の楽しみ
ミニトマト, Cucumber CHICAGO PICKLIG, 韓国唐辛子, 鷹の爪, ハラペーニョ, 冬瓜, 地這え胡瓜8月29日（日）8月も下旬になり全国的に高気圧に囲まれ、残暑が猛暑に変わっています。特に高齢者は、熱中症にご注意！若年層の方は、コロナ禍に注意してください！ 東京都、新たに3581人の感染発表 新型コ ...
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久々の降雨に生き変える野菜ら！（3）
8月7日（土）「東京オリンピック2020」 なんか無視ーーー！ 国内の新型コロナ新規感染者が過去最多に 3日連続更新 新型コロナウイルスの国内感染者は6日、前日の1万5263人を超え、1日当たりの過 ...
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6月中旬「オーガニック野菜畑」あれこれ（4）
2021/06/18 -定植, 簡単, 果菜類, 根菜類
黄金マクワウリ, 大玉スイカ, 大莢枝豆, Cantaloupe Holes Best, 韓国唐辛子, Buttercup Squash, 鷹の爪, ハラペーニョ, 小玉スイカ, スイートコーン6月17日（木） 昨日は小雨・弱雨 梅雨空で、終日止むことは無かったが、畑の育成箱に残っている定植前の苗の処理に追われました。午前中はカッパを着ないで済んだが、午後は必要だった。気温も前日より数℃ 低 ...
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未だ残ってる夏・秋野菜の畝は！
2020/12/19 -簡単, 果菜類, 春, 夏, 秋, 収穫 発送, お役立ち情報, その他の楽しみ
ハラペーニョ, 中玉トマト, ミニトマト, 夏蒔きトマト, 韓国唐辛子, ピーマン, 甘長唐辛子, 鷹の爪令和三年の始まりも数えるほどの日になりました。「コロナ禍」で始まり「コロナ禍」で終わる一年です。このブログを観て頂ける皆さんは、免疫力の強い元気な方々でしょうーーー！ 東京都は、国・都の行政が遅れ「コ ...
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未だ未だ元気な「唐辛子類」
「オーガニック野菜畑」では、辛い唐辛子として「韓国唐辛子」「ハラペーニョ（メキシコ唐辛子）」「鷹の爪」（日本の唐辛子）、辛くない唐辛子類は今回 初栽培の「大きなシシトウ」と購入苗「ピーマン」「甘長唐辛 ...
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未だ未だ畑で元気な夏野菜！（3）
9月23日の「オーガニック野菜畑」の元気な野菜の第三弾です。 今回 第三弾は、猛暑も平気？で乗り越えた「唐辛子類」の紹介です。 下写真は「大落花生」の株間に定植した「韓国唐辛子」、赤く完熟したのは自宅 ...
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9月初旬「オーガニック野菜畑」あれこれ！（2）
2020/09/08 -簡単, 簡単, 猛暑に強い野菜, 葉菜類, 果菜類, 根菜類, 夏, 雨の日は！
鷹の爪, ハラペーニョ, 細ネギ, 大生姜, サツマイモ（べにはるか・金時）, 韓国唐辛子, サトイモ（ 八名丸）, 九条ねぎ9月7日（月）超大型？台風10号は、昨夜 長崎辺りを掠め日本海に抜けたのに、その余波で突然の強雨・強風で畑作業は何もできません！あちらこちらの雲の中で雷が光り轟音を立て怖い程ですーーー。 下の写真は、 ...
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8月末日 未発表写真の数々！
2020/08/31 -猛暑に強い野菜, 簡単, 果菜類, 夏, 秋, お役立ち情報, その他の楽しみ
ゴーヤ.竹マット, カモメ、カマキリ, ハラペーニョ, 米ナス, ロロンカボチャ, 赤紫蘇, 青紫蘇, キュウリ, 韓国唐辛子, パンパスグラス, スズメバチ, ヤブカラシ明日は8月31日 当地 岡崎は、猛暑猛暑 且つ雨なしの1ヶ月でした。その8月で掲載されなかった写真を列記してみます。 8/1 梅雨時期から急に増殖した雑草の「ヤブカラシ」、右は猛暑に強い実生「ラウシェ ...
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「ハラペーニョ」が一株だけありました！
今日は、8月1日で長かった梅雨が明けました！と気象庁ーーー猛暑が始まります！ 二、三日前のブログで、「ハラペーニョ」がなくて全部「韓国唐辛子」だった！を掲載したが一番隅の一株が間違いなく「ハラペーニョ ...
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「ハラペーニョ」ではなかった！
今年の唐辛子は「韓国唐辛子」「ハラペーニョ」「鷹の爪」を例年通り種蒔きから栽培しました。勿論 全てポット蒔きする種は、昨年 栽培した自家採取種です。 「韓国唐辛子」は、若い青唐辛子は生で食べたり、唐辛 ...
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6月中旬「ナス」「とうもろこし」は！
梅雨入りして約一週間、晴れ間もあり植物にとっては、一番いい時期でしょうーー！畑に定植された野菜苗は根を安定させ、水・肥料を吸収してどんどん成長します。それは野菜苗だけでなく雑草も同様なんです、否 野菜 ...
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梅雨入り前の畑作業色々（1）！
2020/06/10 -簡単, 簡単, 葉菜類, 果菜類, 根菜類, 春, 夏, 収穫 発送, お役立ち情報
モロヘイヤ, ハラペーニョ, トウモロコシ, 韓国唐辛子, ジャガイモ（男爵）, 九条ねぎ, ズッキーニ, 落花生6月9日 快晴 梅雨入り前の6月初旬だが、気温はどんどん上昇 7月の陽気で、当地は33℃になったが、他では猛暑日の35℃を超えた地域があったようです。 この時期は、春野菜から夏野菜への切り替えで色々な ...
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8月下旬の「ピーマン類」は？
米国種「Ca Wonder Pepper」毎年 栽培しているが失敗が多く、今年は上手く育成できたようだ（下の写真 8/27）。今年の気候が合ったのか、場所が良かったのか？ California Won ...
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「ピーマン・唐辛子類」はどうだい！
今年のピーマン類は「ピーマン」「早生ピーマン」と米国種「Ca Wonder Pepper（パプリカ？）」、唐辛子類は「甘長唐辛子（伏見唐辛子？）」「シシトウ（獅子唐芥子）」「韓国唐辛子」「ハラペーニョ ...
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冬だねーーついに唐辛子達も霜枯れしたようだ！
数日前まで青々として元気だった唐辛子類もこの二、三日の寒さで霜枯れしたよ！ 種を収穫し来年の春 蒔きます。 下の写真は完熟ハラペーニョ
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まだまだ青い唐辛子類！
12月 冬なのに唐辛子類は強いねーーー！ 未だ未だ青いし伸びてるよ！ 鷹の爪です！ ハラペーニョです！
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自給自足-保存食!ピリ辛ハンペン作り
１０・３１ 今から先日釣ったベラ・ヘダイと自家製野菜を使ったハンペン作り 材料のヘダイ・ベラを切身にする 使用材料 ・ベラ 240g ・ヘダイ 200g ・九条ねぎとニラ ・生姜，ニンニク ...
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収穫した完熟唐辛子から保存！八丁味噌で唐辛子味噌
完熟韓国唐辛子を収穫し、種を出し乾燥させる工程！ 毎年 乾燥に失敗! そのまま乾燥させると種部分からカビるのが多く使えない！ 水の中での作業は辛味成分が飛ばず良い それでも直ぐ顔を洗うが ...
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完熟８種類の唐辛子 収穫!
⬇️ Ⅰ ピーマンと伏見唐辛子(甘長唐辛子) ⬇️ Ⅱ 米国種パプリカ(Ca Wonder pepper)が実を付けた！ 昨年はこの状態で枯れたが！ ⬇️ Ⅳ 日光唐辛子ーー 甘長唐辛子だがヤヤ辛いも ...