「 パクチイー 」 一覧
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春蒔きのレタス類やインゲン類等の苗を定植した！
2022/05/14 -簡単, 葉菜類, 果菜類, 春, 夏, お役立ち情報
Lettuce Buttercrunch, つるありインゲン, 三尺ササゲ, チマシャンテ（チシャ菜）, Organic lettuces Seeds-Rouge D' Hiver Romaine Lettuce, Lettuce Blackseeds Simpson, BEANS Topnotch Golden Wax, Organic French Yellow Been, サニーレタス, Italian Borlotto ”Lingua di fuoco" Beans, わさび菜, パクチイー5月14日（土）明け方は雨（15〜24℃）午前中は曇りで午後には晴れるでしょう！ 下写真は、我がオーガニック野菜畑の南東の角地で、冬栽培の米国種ブロッコリー「Broccoli ; Cacabrese ...
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関東の友人宅に送る「今が旬の野菜たち」！
2021/04/17 -簡単, 葉菜類, 果菜類, 根菜類, 春, 収穫 発送, お役立ち情報
わさび菜, パクチイー, 春大根, スナップエンドウ, 二十日大根, 大キヌサヤ, タラの芽, 新玉ねぎ, 山椒の芽, キヌサヤ, リーフレタス, アスパラガス東京は現在「コロナ感染者（PCR検査で陽性）」の急増・しかも変異株！に変わっているようです。そして第四波になる可能性があり、今の「まん延防止等重点措置」ではなくて近々「緊急事態宣言」の発令かーーー！「 ...
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「オーガニック野菜畑」あれこれ 7月！
2020/09/14 -簡単, 簡単, 葉菜類, 果菜類, 根菜類, 春, 夏, その他の楽しみ
韓国唐辛子, 大ひまわり, サツマイモ, ズッキーニ, パクチイー, ラウジェン, 蔓インゲン, 落花生, オクラ, ディル, 赤紫蘇, サトイモ9月10月は「オーガニック野菜畑」にとって一番忙しい時期です。それは、8月の猛暑で何も出来なかった農作業（耕作・種蒔き・定植・草取りetc ）が集中しているからです。しかも 他の趣味で「ゴルフ」「釣り ...
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「パクチー」の六変化！
最近はスーパーでもポピュラーになったハーブの「パクチー」を今回 紹介します。中国や東南アジア各地では常用野菜として薬味が主体ですが、生野菜としても利用されています。 「コエンドロ（Cilantro）」 ...
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5月下旬 直播き野菜のその後は！
2020/05/28 -簡単, 簡単, 葉菜類, 根菜類, 春, 夏, お役立ち情報, その他の楽しみ
ディル, ビーツ, ゴボウ, 二十日大根, 人参, パクチイー, ルッコラ, ラウジェンドウ＿, ラウジェン, モロヘイヤ5月も残り少なくなり、気温も高く我が家の衣替えも終えました。20日の天気の良い日に居間の絨毯を藤の敷物に変えましたよ。エアコンを使用しない昔風の夏の日本の居間です。もう使い出して20年になり傷んできて ...
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豪雨後の「野菜畑」の状態は！続き（ 1 ）
前回 4月18日（土）夕方の豪雨・降雹・降霰に直撃された「レタス」等の状態を掲載したが、今回は他の野菜を報告します。 下写真は「ジャガイモ（男爵）」畝で、低い場所に結構な水が溜まった様です。低い場所に ...
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11月下旬の「パクチー」「パセリ」は？
11月28日 全くの小雨降る冬模様の畑で、香味野菜（ハーブ）の代表「パクチー」「デイル」「パセリ」は、意外と元気に育っていますーーーー！ 8月下旬に自家採取した種を蒔いた「パクチー」畝で、もう何回も収 ...