「 白菜 」 一覧
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冬野菜の収穫と発送!
東京の娘夫婦宅に新鮮な「オーガニック冬野菜」を発送予定。勿論 本日収穫したものです。 「白菜」「京水菜」( 国産種)、「キャベツ」「スイスチャード」(米国種)です。 米国種「 Broccoli Wal ...
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自家製材料で本格的「キムチ」を作ったよ!
1月はやはり冬真っ盛りだよ!畑には霜が全面に降り全て野菜が凍り付いているよ。ビニルシートのトンネル内以外は、朝の10時過ぎしか収穫できないねーー! やっと「キムチ」のメイン野菜「白菜」が収穫でき、本格 ...
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正月の野菜畑の現状 「白菜とキャベツ」は?
昨年の白菜栽培は失敗で、小さなのが二個収穫できただけでした。今回は気合を入れて栽培に挑戦したが、やはり難しいーーーー!定植時期が遅れたか?肥料不足かーーーー? 一番の収穫時期なのにガラはいいが、中身が ...
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師走も下旬!真冬の野菜畑の今 2)
前回は冬野菜の白菜・キャベツの現状でしたが、他の葉野菜などを紹介します。 手前は「サラダ菜」で定植後 約二週間、奥は「大キヌサヤ」苗 「セロリ苗」順次収穫でき、重宝しています、防寒用に半分ビニルシート ...
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師走真っ盛り 冬場の野菜畑は?
寒さに強かった米ナス・越南かぼちゃや唐辛子類も師走も半ばを超えると霜枯れしだした。 師走真っ盛りの現在の野菜畑を紹介します。先ずは白菜だが、中々の丸まらないので紐で上部を縛ってみた。丸まらない理由は、 ...
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師走になって冬野菜の成長は?
師走に入り気温が15℃前後では 全くヤブ蚊が居ない。猛暑の夏も少なかった。 ヤブ蚊は15〜35℃が生活温度のようだ。野菜と全く同じじゃないかいーーー! 冬野菜の代表の白菜とキャベツは順調に育っている! ...
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白菜、キャベツ、茎キャベツ畝は順調
白菜畝 白菜畝 米国産キャベツ 黄金キャベツエーカ畝 茎キャベツ畝
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白菜 レタス キャベツ パクチー サラダ菜 青梗菜は順調
成長した白菜苗は順調 白菜が大きくなったよ! レタスA(バターレタス)も順調? バターレタス畝 レタスB(ルビーリーフレタス)だよ! ルビーリーフレタスだよー 米国種キャベツ 黄金キャベツ エーカ苗は ...
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ナス&落花生を掘り返し、白菜用に堆肥処理!
国産中長ナスはだんだん枯れてきたが 米ナスは葉の色が良く、秋ナスが成るよ! 枯れる寸前の中長ナス! 中長ナスを刈り取り掘り返し、 堆肥として芋蔓と発酵鶏糞に苦土石灰を混ぜる! 更に発酵牛糞を土に加え均 ...
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ルビーリーフレタス,白菜の株分けとバターレタス定植
レタスB(ルビーリーフレタス)の株分 白菜の株分け レタスA (バターレタス)を定植 レタスB(ルビーリーフレタス)を定植
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種蒔き:カリフラワー・ブロッコリー・芽キャベツ 国産種 山東菜・白菜・キャベツ
9月に入り 涼しくなったからやっと種蒔きができる! 各種野菜の種蒔き レタスA、B.Cは前回説明済み 米国種 キャベツ カリフラワー ブロッコリー 芽キャベツ 国産種 山東菜 白菜 キャベツ 多分1週 ...