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後作にどんな野菜が良いか!(1)

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昨日 午前中は曇天で午後には雨模様と天気予報ーー。ところが風が強く、肥料(発酵牛糞など)の施しには不向き、結局草取り作業でした。

皆さん 野菜畑で後作に向いてる野菜と、不向きな野菜があることを知ってますか?

1)右は現在「ジャガイモ(きたあかり)」種芋を埋め栽培しています。昨年の夏から秋にかけて「サトイモ(八名丸)」を栽培・収穫した場所なんです(下写真)。

 

同じ科目の野菜は、後作に良くないと言いますね!

ところが「サトイモ」と「ジャガイモ」「サツマイモ」は、科目が違うのです。

「サトイモ」は、「サトイモ科」で連作年限は、3〜4年

「ジャガイモ」は、「ナス科」で連作年限は、3〜4年

「サツマイモ」は、「ヒルガオ科」で連作 OK。

同じ「芋」でも科目が異なるので、三種類の芋は丁度、時期がズレて同じ場所で、連続して栽培できる様です。

 

2)右は「玉ねぎ(早生石川)」「玉ねぎ(もみじ)」畝ですね!

「玉ねぎ」は、「ヒガンバナ科」で連作 OK。収穫時期は梅雨前です。

後作には「落花生」「スイカ」「カボチャ」「トマト」が良い様です。

「落花生」は、「マメ科」で連作年限は、2〜3年

「スイカ」「カボチャ」は、「ウリ科」連作年限は、2〜3年

「トマト」は、「ナス科」連作年限は3〜4年

後作に不向きな野菜を栽培すると、野菜の出来が悪く・腐りやすく病気にかかりやすいーー。


今日はここまでで、又 後日続きます。

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