「果菜類」 一覧

5月半ば前なのに気温は25〜28℃ 初夏ですーーー！ 「青梗菜」が大きくなる前にとう立ちして「菜の花」を咲かせました（下写真）。 下の左写真は「ブロッコリー」「カリフラワー」苗、右写真は直播きでないポ ...

今年の「ジャガイモ類（男爵・きたあかり・出島・黄金長崎）」で「男爵芋」「きたあかり」は成長が良く茎も高く伸びました。余りに葉が茂ったり茎が太く伸びると「芋」の出来が心配です。現在は花が咲いてる状態で花 ...

昨年 「巨峰」が初めて沢山のフサを付け、ネットで覆ったり、「巨峰」用の紙カバーを購入してカラスや野鳥から保護した。だが直径が20mm位まで大きく育って、紫色になる前に全部のフサが青い葡萄のまま腐ってし ...

５月に入り、気温の上昇やら春雨で春野菜は日々に伸び、順調に育っているようだ。 奥の畝は左から「春大根」「二十日大根」「レタスミックス」「セロリ」です。真ん中の畝は左から冬越し「パクチー」と「サラダ菜」 ...

本日（5／3）世間の10連休も既に半ばを過ぎたようだ！5/2 一泊の引佐CCから夕方自宅に戻ったら、我がオーガニック野菜畑の東側隣地の雑草が綺麗に刈られていたのだ！それで急遽 私も畑と梅林周辺・土手の ...

平成最終日の4/30  夜から午前中はシトシト雨です。午後になってやっと雨が止み、植え替えには最適な気候と天気です。 下の写真は「ズッキーニ（ Black beauty）」を超え定植した。昨年も二株栽 ...

本日（4/30）は雨天気！令和元年の初日も雨予報ーーーー！ 「雨降って 地 固まる！」と言って良い事だよ！ 我が玄関間に「カブト」が飾られたーーー節句だねーー！ 2、3日前の春の嵐で「梅林」の梅がかな ...

写真は、平成最終年4月末日頃に撮った野菜類です。多少は記念になるかなーーーー！ 本日（4/30）の午前中は雨天気でした！下な写真は「ツタンカーメン豆」ですが、約1/3に紫色では無いエンドウ豆？が実って ...

本日で「平成」年度が終了、明日から「令和」に改元ー！平成天皇 ・美智子妃殿下 ご苦労様でした。天皇の退位は202年ぶりで、我々は貴重な時代に居るようですーーー！ しかしながら　我が「オーガニック野菜畑 ...

4月末 桜の季節も北陸方面に移動し、東海地区は初夏の気温が続き大体の野菜種が発芽してきました。今までの殆どが水槽利用の「特製発芽装置」だったが、これからは畑の育成ケースでも発芽しだした。 下の写真は、 ...

4月下旬シリーズで「直蒔き葉野菜」や「春大根」（１）、「ジャガイモ」（２）、「スナップエンドウ」（３）と紹介してきました。残っている野菜と本日 収穫した野菜類を（４）で紹介します。 下の写真は、梅林・ ...

三寒四温の時期もどうやら過ぎ、三暖四温？の時期に突入したような日々です。この二、三日は各地 好天に恵まれ、日中は適温の23℃を超える日もありました。さて（３）は、これから「旬」の最もポピュラーな野菜「 ...

４月下旬 春の風雨に咲き誇った桜の花弁が散り、若葉が目立つようになった。害虫の発生源の一つである「モンシロチョウ」や「アゲハチョウ」が菜の花周辺に飛び回っており、一瞬に葉などに卵を生え付けているのです ...

今年は桜の開花と共に寒気襲来で、ソメイヨシノ桜の開花期間が長かったが、春の強風と雨で「桜吹雪」が「スギ花粉」と一緒に飛んでるようだ。 冬場を乗り越えた「スナックエンドウ類」は、この暖かさと春雨で急に成 ...

私は基本的に野菜を種から栽培しているから、多くの種類の野菜を約80坪の狭い場所で育てています。だから連作障害が発生することに注意しています。 約80坪の「オーガニック野菜畑」の現在（4/9）の全貌です ...

どうですか？　皆さん 植物は季節により変化して生き続けているんですーーー！ 2/21 満開の紅梅と4/5 花が終わり葉が出て「梅」が結実した紅梅です。 下の写真は、上記の紅梅の結実状態をピックアップし ...

3月21日に桜の開花宣言があり、今年も暖冬で終わるかな！と思っていたら3月下旬から急激な寒波襲来、4月に入っても早朝は10度以下が続き、昼間も北風が強く、畑での種蒔き作業ができなかった。お陰で吉野桜は ...

4月に入って我が家の果樹は、花も終え結実に移行する物もあれば、これから花を付け咲き誇るのもあるようだ！ 左写真は、梅林の「小梅」の約5〜7mm大の梅の実。右写真は「紀州 南高梅」の実で「小梅」の1/1 ...

我が街でも「ソメイヨシノ」が開花しましたよ！12月に定植した「グリーピース」「スナップエンドウ」類も開花し一部が結実しています。 下の写真は左が「スナップエンドウ」で、右下写真が「グリーンピース」です ...

3月下旬（3/29）の「オーガニック野菜畑」の状況（直播き野菜種以外）を説明します。 左下の写真は昨年11月初旬に定植した「七宝早生」の玉ねぎで、右が「晩生もみじ」の玉ねぎです。順調に育っています。収 ...

昨日は春蒔き野菜種を畑に直播きしたが、今日（3/26）は他の野菜種をポット蒔きして苗育成箱（発泡スチロール製）にセットした。「特製発芽装置」には他の野菜種で満杯で、発芽したら入れ替えます。 トマト類で ...

3月14日 120cm水槽を利用し、熱帯魚用温調装置にて下部の水温を25〜30℃にセット（昨年から採用し実績あり、最低気温が15℃位の4月中、5月からはらんちゅう用水槽）する。透明な蓋をすることで水槽 ...

早朝に底冷えした3月18日の「スナップエンドウ類」の発育状況は？　冬 霜枯れした苗もあるが大部分は元気に成長している。この時期に苗元に少し追肥するのがいいです。蕾・花もチラホラ見え、これからドンドン伸 ...

各種「ジャガイモ」の種芋の準備をします。大きな種芋は40〜50gにカットして切り口に草木灰をかけるか乾燥させます。これは埋めた時の腐敗防止目的です。 「ジャガイモ男爵」2kg X 2（70片） 「ジャ ...

NZに行く前は、葉が繁ってて全く気が付かなかったが、米国種「芽キャベツ」（Blussels Sprouts）が実ってたよーーーー！全く茎が伸びずに実ったようだ？　どういう事かいな？ 昨年の「芽キャベツ ...