70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「 九条ねぎ 」 一覧

秋・冬野菜の「ポット苗」の状況は!

8月下旬にポットに蒔いた秋・冬野菜の各種、この猛暑の中、発芽して立派な苗になってます。勿論 日中は日除けシートで覆い、直射日光を避け、夕方に水遣りしますよ!(9/17) 左下は密集分けした「60日白菜 ...

梅雨時 その他の野菜類はーー(2)

6/15 前日雲も多かったが青空が見えてた一日だったが、夕方に急に暗くなりスコールだ!土砂降りだったが、西の方が太陽が出てるのか明るいーーー約30分続き、直ぐ晴れた!これは南国の天気スタイルだ! 下の ...

ぐんぐん育つ春の葉野菜!

5月に入り、気温の上昇やら春雨で春野菜は日々に伸び、順調に育っているようだ。 奥の畝は左から「春大根」「二十日大根」「レタスミックス」「セロリ」です。真ん中の畝は左から冬越し「パクチー」と「サラダ菜」 ...

平成最終年4月末 その他の野菜は?

写真は、平成最終年4月末日頃に撮った野菜類です。多少は記念になるかなーーーー! 本日(4/30)の午前中は雨天気でした!下な写真は「ツタンカーメン豆」ですが、約1/3に紫色では無いエンドウ豆?が実って ...

最後のキャベツで餃子を作ったよ!

最後に収穫した「キャベツ」を使い「特製餃子」を作ったよ! 4/9に収穫した最後の秋蒔き国産種の「キャベツ」(500g )を細切りして使いました。 カワの材料は従来 薄力小麦粉と強力小麦粉のブレンドだが ...

今年2回目の「九条ネギ」の定植!

昨年9月に蒔いた「九条ネギ」の苗を今年2回目の定植したよ! 左写真は、これから定植する「九条ネギ」の苗です。右写真は、未だ残っている「九条ネギ」保管場所だが、未だ200本以上残っています、欲しい人に差 ...

3月のオーガニック野菜畑は!(2)

昨年9月下旬に種を蒔いた「九条ネギ」の一部の苗の定植と「日本ほうれん草」「二十日大根」「スイスチャード」の種蒔きをした。 上の写真はそれぞれ3箇所の「九条ネギ」の」苗です。右上の少し大きな苗は、昨年の ...

2月下旬 冬野菜はーー!

2月中旬からの雨や暖かさで、今まで我慢してた冬野菜が急に成長し出したよーーー! どうですか!寒さに耐えた「サラダ菜」です。 未だ 小さいが充分に食べれる「青梗菜」 「京水菜」です。 「ブロッコリー」だ ...

2月16日のオーガニック野菜畑の様子!

まだまだ冬です!三寒四温のこの時期、2月10日の畑の状況を載せましたが、他の野菜の状況も報告します。 左写真の畝が昨年11月初旬に定植したタマネギ苗「早生七宝」で、右写真は同時期に定植した「晩生もみじ ...

正月の野菜畑の現状 第四弾 「九条ねぎ」や「玉ねぎ」は!

2019/01/08   -葉菜類,
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冬の代表的な野菜は「ねぎ」だが春蒔きはこの正月で取り尽くした。秋まきの「石倉ねぎ」「九条ねぎ」の現状は? 左側の少し伸びたのが「石倉ねぎ」で手前の小さな細いのが「九条ねぎ」の苗(雑草に守られているよう ...

保存食 オーガニック畑から自家製キムチ

白菜が未だ収穫できないから、収穫できる大根でキムチ作り! 大根1kgの皮をむき2cm角に切り、ビニール袋に入れ、 20gの粗塩を混ぜ一昼夜放置する。 塩漬けした大根を水切りし、ヤンニォムと混ぜる。 ヤ ...

オーガニック畑No’1 全体 今日の様子

畑の左半分 秋ジャガ(デストロイヤー)はこれから収穫予定! 畑の右半分 手前は茎キャベツ 中央は九条ねぎ畝 手前ルビー リーフレタス、右は国産キャベツ畝

成長が早い!スナップエンドウ 豆7種類

10月20日に蒔いたスナップエンドウ類だが成長が早い! 自前の①スナップエンドウ・②大キヌサヤ・③キヌサヤ・④そら豆 購入スナックえんどう・⑤つる有スナップ・⑥一寸そら豆 自前種で紫エンドウ⑦「ツタン ...

自給自足-保存食!ピリ辛ハンペン作り

10・31 今から先日釣ったベラ・ヘダイと自家製野菜を使ったハンペン作り 材料のヘダイ・ベラを切身にする 使用材料 ・ベラ      240g ・ヘダイ  200g ・九条ねぎとニラ ・生姜,ニンニク ...

中々の出来!今日収穫した落花生

今日収穫した落花生は中々の出来! 全て 東京の孫宛てに発送 今回発送する野菜は、 ジャガイモ・シモン芋・落花生2種(大落花生、自前落花生)・九条ねぎ・米ナス・シシトウ・鷹の爪・春菊・水菜・ミニトマト!

石倉ねぎ&九条ねぎの発芽と春蒔いたネギの様子

約1か月前に蒔いた「石倉ネギ」 今日の「石倉ネギ」   2週間前に蒔いた「九条ねぎ」 2週間後 今日の「九条ねぎ」(自前種はパクチー種がこぼれ、一緒に発芽) 2週間前に蒔いた自前種の「九条ね ...

自家製野菜で!特製オリジナル餃子作り

写真1) 自家製材料ーーーー 豚ひき肉 300g キャベツ 150g 九条ネギ 50g モロヘイヤ50g ニラ50g 野菜(キャベツ以外は全て自家製、ニラは実生)はみじん切りする。 (フードプロセッサ ...

100円ショップから、一年中!九条ネギの栽培

今日、収穫出来る約50cmの九条ねぎを”台風対策“をしたよ! 台風対策した💨九条ねぎ(9/4) 九条ネギの栽培: 自由人お薦め 名前:果菜類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類  😊😊😊 九条ねぎ ...

送った野菜

  送った野菜は玉ねぎ・九条ねぎ・ズッキーニ・春菊・大根2種・グリーンピース・スナックエンドウ・キヌサヤ・ツタンカーメン豆・レタス2種・チシャナ・山椒の葉・パセリ・レモンバーム・破竹 多過ぎ ...

九条ねぎを定植

九条ねぎを定植 昨年の9月に蒔いた種から育苗

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