70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「冬」 一覧

「スナップエンドウ」が収穫できそう!

今日は4月3日「エンドウ類」については約一週間前の3月28日のプログで掲載しました。 この暖かさで成長し「スナップエンドウ」がパンパンに膨らみ?直ぐにでも収穫できます。プロ農家は、もう収穫しているでし ...

「ジャガイモ」が発芽してきたよ!

3月30日(月曜日)先日の降雨と暖気で一気に「ジャガイモ」が発芽してきました。今年は昨年の反省から「ジャガイモ」畝は、全面を水平にしました(写真参照)。 昨年はこの発芽の時期に約半月の長雨に遭い、又 ...

「エンドウ類」が育ってきたよ!

3月12日(金)午前中は曇天で、午後から明日にかけて雨予報! 三寒四温の3月に入り、花を咲かせて急に大きくなった「エンドウ類」、畝の雑草を除去しながら、ネットからはみ出ている主幹・蔓をネット内に戻して ...

秋蒔き米国種「レタス類」収穫時期!

3月11日 下記 写真は前日の写真です。これらは3月1日のブログにも掲載しましたが、この10日間の寒暖と降雨で色相が鮮やかに変わりました。個々の本来の色相がはっきりでてきたのでしょう! 濃い緑色のリー ...

「そら豆」の状況と「ジャガイモ」の種芋 植えた

昨年の「一寸そら豆」は、エンドウ類と同じ畝に定植。そのことや株間が狭かったこともあって密集して上手く栽培できなかった。収穫も少なく、豆は傷物が多く出来が悪かった。又 初めて栽培した「お多福そら豆」は、 ...

「スナップエンドウ」の花が咲き出した!

久しぶりの雨が西から近づいてきて当地は、小雨・弱雨ですが多雨の所もあるようです(2/26)。この春雨前線?が早く関東地区に行くのを期待します。約一週間 続いてる栃木(足利)の山林火災には、貴重な・恵み ...

「韓国唐辛子」を粉末にした!

毎年のことですが「韓国唐辛子」を栽培して、完熟赤唐辛子を乾燥させ、粉末にしています。これは「自家製キムチ」作成に必要不可欠の材料なんです。(下右写真が栽培中の「韓国唐辛子」) 和製唐辛子「鷹の爪」では ...

「白菜」の菜花色々

  「60日白菜」「80日白菜」を栽培した筈が、「白菜」として食卓に上がったのは唯一先端をムクドリに喰べられた「60日白菜」だけでした。(右写真 2/19 のブログ) 白菜苗の定植が1ヶ月遅 ...

2月中旬の「オーガニック野菜畑」(4)

昨日・今日と春爛漫と言うか?朝は冷えたが、昼に近づくに気温は上昇して、20℃超え。4月下旬の陽気と天気予報ーーー。だが 週の中頃から 又 寒くなるようです。皆さん 私も含め特に後期高齢者の方々体調には ...

2月中旬の「オーガニック野菜畑」(2)

一昨日辺りから 強烈な寒波が、日本列島に降りてきて、少し前の3月下旬か4月上旬の陽気が夢のようです。東北地方や北海道の雪国は、大雪や強風で大変のようです! 皆さん お変わりありませんかーーー!全くの「 ...

2月中旬の「オーガニック野菜畑」(1)

コロナ感染者も徐々に減ってきていて、やっと昨日( 17日)最初のワクチン接種が医療従事者から始まりました。私は後期高齢者、4月には接種出来るようです。それまでは、三密は勿論の事、外出自粛して、畑作業・ ...

「PCR検査」を受けたよ!

令和3年1月21日(木)朝4時40分 30分前に点火した石油ストーブのお陰で、書斎の温度は16℃。窓際のカーテンの外は暗闇のようだーーー。 この二,三日 プログのテーマが見つからず、冬の「オーガニック ...

新春の「オーガニック野菜畑」は!

昨年の正月は、米国NYC に住む長女も年末に帰国し、東京在住の長男・次女・三女家族3人の身内全員が揃ったのです。元日の早朝 幡豆吉良海岸に車2台で行き、静かな綺麗な「初日の出」を拝み楽しみました。 だ ...

今季「インフルエンザ」患者が激減!

今日は、1月4日、正月三ヶ日が過ぎました。「三が日」って、知ってましたか? この言葉は、正月の元日・二日・三日の事ですよーーー! 「正月」というのは昔の暦では1月のことを指しました。つまり、1月=お正 ...

「COVID 19」で日本の医療は崩壊するのか?

師走になって 日本のコロナ感染者の急激な増え方 は、予想外? 新型コロナウイルス(COVID-19)の世界的な感染拡大によって、私たちの社会はこれまでにないほど大きなダメージを受けました。2020年1 ...

米国産「レタス二種」定植した!

12月21日(火)早朝は寒かったが、雲がなく風がなく好天気(小春日和)! 夏野菜の唐辛子類が残っていた畝の跡地を整理して、耕作・堆肥などの処理をしたのが二日前。もう少し後に定植した方が良いのですが、如 ...

遂に霜枯れした「中玉トマト・ミニトマト」!

12月21日(火)早朝の気温、畑で1℃(室内で9℃、午前6時)ジョーロに入ってた水が薄く凍っていた。本格的寒波が襲来して三日目、頑張ってた夏蒔き「中玉トマト」「ミニトマト」が完全に霜枯れしました。春蒔 ...

日本のワクチン開発の現状!

私は大変な問題を取り上げたようだ! 複雑過ぎて難問?であるーーー! 「オーガニック野菜畑」の冬野菜を相手にしてた方が良かったようだ! しかし 中途で投げ出すには行かないから調べてみました。 日本がワク ...

師走の「アスパラガス」は!

師走の中旬、後二週間で正月 令和三年の始まりなんです。「東京オリンピック」は「人類が新型コロナウイルスに勝った記念の祭典」と言う謳い文句らしいが、今の状態(感染者・死亡者が日本や世界中で毎日 増加、又 ...

師走 枯れた「ヘチマ」を収穫!

師走も中旬を過ぎ、大寒波の襲来で日本列島は、あっという間に真冬に変わりました。昨日は霙まじりの小雨が終日続き、そして 今日16日 当地(岡崎市)の最高温度は7℃、一週間前の最低気温ではないですかーー! ...

米国種「レタス三種」苗は!

「レタス」の秋・冬栽培は、夏時期にポットに種蒔きして9〜10月に定植します。それで収穫は、11〜1月になります。 NYC在住の長女からエアーメールで野菜種が届いたのは10月30日、Lettuce類( ...

来年の4月以降に収穫できる野菜!

師走  中旬の14日 昨日から本格的な寒波が、遂にシベリア大陸から降りてきた様です。東北・北陸地方は真っ白な雪景色に変わったと天気予報! 当地も今朝の室内は、起きた時点で7度でした。真冬の到来です。 ...

来年早々 収穫できそうな野菜は!

「師走」です、しかも半月で来年(正月)を迎えます。「コロナ禍」に全世界が振り回された一年でした。オーガニック野菜を愛用している皆さんは、きっと新型コロナウイルスに打ち勝って元気な毎日を送っていると信じ ...

12月中旬 収穫できる野菜は!

12月12日 何とゾロ目だ!良いことがあるかもーーー! だが 今日の天気は、冬の日特有の気まぐれで、晴れたり曇ったり! 布団を庭の寝椅子に並べたが、室内に入れた方が良さそうだ。 下写真左は「チマシャン ...

「オーガニック野菜畑」ポット蒔き種は!( 7 〜12月)

梅雨が明ける7月! 猛暑の始まる7月! 野菜畑にとって過酷な月の一つでしょうーーー!畑の昼間の地温は、直射日光が当たる場所は50℃を悠に超えますよ! 何個か温度計をオシャカにしたねーーー! 7月 春に ...

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