「 モロヘイヤ 」 一覧

10月下旬になり、暖かかった陽気も全国的に寒くなり、秋も束の間かもしれない！思うに地球温暖化の影響でか？日本の四季が次第に変わってきてる様だ。春・秋が短く、夏・冬が長くなってる気がするのは私だけではな ...

9月23日  台風12号が日本列島の東側に近づいているせいか、当地は曇り空だが気温は30℃近くあり、9月下旬とは思えない蒸し暑さ〜ー！そう 湿気が多いせいでしょうーーー。 これから 紹介するのは、8月 ...

今日は8月21日（金）朝から猛暑の兆し！ 今日の朝刊の「中日春秋」は、私の好きな耽美派の作家 永井荷風を取り上げ、彼が日記（断腸亭日乗など）に盛夏に参ってて耐え難さを感じる表現が面白い ！と。「溽暑（ ...

6月9日 快晴 梅雨入り前の6月初旬だが、気温はどんどん上昇 7月の陽気で、当地は33℃になったが、他では猛暑日の35℃を超えた地域があったようです。 この時期は、春野菜から夏野菜への切り替えで色々な ...

5月も残り少なくなり、気温も高く我が家の衣替えも終えました。20日の天気の良い日に居間の絨毯を藤の敷物に変えましたよ。エアコンを使用しない昔風の夏の日本の居間です。もう使い出して20年になり傷んできて ...

豪雨・降雹後の「オーガニック野菜畑」の状態（1）以外の野菜の状況を掲載します。 下写真は「スナップエンドウ」と「早生そら豆」畝です。今年は昨年の経験を生かし、四隅に木杭をしっかりと固定したから風雨に持 ...

あれ程 暑かった夏も終わり、秋に入ったようで、やはり 日本ですね！四季があります！今朝の気温は室内で20℃、最近では一番涼しかった（10/9）。地球温暖化が叫ばれ、平年と異なる気象 いわゆる異常気象が ...

8月31日（土）曇り？連日 秋雨前線が日本列島に停滞？九州地区は「線状降水帯」とやらが居座り、今までに経験のない豪雨らしく、河川の氾濫・洪水で街全体が泥水に浸かり大変な被害が出ている（福岡・佐賀・長崎 ...

猛暑に強い夏野菜の代表は、やはり「モロヘイヤ」でしょうーーー！ 「モロヘイヤ」本来の名称は「シマツナソ」と言い、アオイ科の一年生草本。別名をタイワンツナソ、ナガミツナソ、ジュート。 近年は食材としても ...

今年は「ジャガイモ」が豊作で、我が家の保管場所が許容オーバー、東京の娘家族に再度「ジャガイモ（男爵・きたあかり）」を送る。「ジャガイモ」約6kgと同梱する「ゴボウ」「人参」を全て収穫、他に新鮮野菜を採 ...

5月に入って新しく「春菊」「二十日大根」「青梗菜」「パクチー」「モロヘイヤ」「ラオジェン」「ラオジェン・ドウ」を直播きしました。勿論 無事発芽してそれぞれ育っています。 「春菊」です。新芽が10cm以 ...

5月半ば前なのに初夏の陽気が続いて、5/8 「モロヘイヤ」「ラウジェン」「パクチー」の夏野菜の種を直播きした。雨が全く降らず 好天すぎるので発芽するか心配してたが、昨日5/12「モロヘイヤ」だけが取り ...

写真１） 自家製材料ーーーー 豚ひき肉　３００g キャベツ １５０g 九条ネギ　５０g モロヘイヤ５０g ニラ５０g 野菜（キャベツ以外は全て自家製、ニラは実生）はみじん切りする。 （フードプロセッサ ...

Moroheiya ＃ 自由人お薦め 名前:果菜類 英語名 難易度 種播月 収穫月 種類 68  😊😊😊 モロヘイヤ Moroheiya 簡単 25〜30℃ 夏 葉茎類 モロヘイヤのパワー 夏野菜の王 ...