「果菜類」 一覧

10月11日（金）超大型台風が、東海から関東地方に本日未明から明日にかけて上陸予報！だが今日は台風前の静けさか！曇り空だが生暖かく無風状態の日だった！ この時期「オーガニック野菜畑」は夏から秋・冬野菜 ...

我が「オーガニック野菜畑」には未だ未だ話題があります。（2）で纏めました。 遅蒔き（7月中旬）「インゲン（つる有り菜豆）」が（淡紫色の小花は咲いたものの結実するか心配だった、これ以外の三株は多分水不足 ...

昨夜 久しぶりに雨が降りました。野菜類は溌剌と元気を取り戻し、付けた実を大きくさせたよ！今回は前々回紹介しなかった野菜を選んで掲載します。 下の写真は、真夏の8月末頃に蒔いた「パクチー」で、「デイル」 ...

9月28日土曜日 天気予報では、終日 曇り空で処によっては雨模様ーーーー！ラインで台風の影響で波が高い！明日の釣りは中止すると船長ーーーーー了解、三週連続だね！ 下の写真は直播き野菜畝。「パクチー」「 ...

9月下旬の26日「秋晴れ」ーー。この言葉は四季では秋だけなんです。秋の晴天。秋日和(びより)ともいう。移動性高気圧におおわれ，その圏内の下降気流のため雲は少なく，空気はかわいてさわやか。移動性高気圧が ...

明日は9月23日 「秋のお彼岸の中日（秋分の日）」今日は台風17号の影響で、夕方から天気は荒れて雨予報！スイカなどの果実は早めに収穫したよ！ 少し早いかなと思った「薄皮小玉スイカ」！やはり未熟だった！ ...

今年の我が家の「キウイ」は、昨年の台風で倒れかかった骨組みの荒療治で、幹を痛めすぎた所為か数える程の花が咲いただけで、全く果実は実らなかった！数年前に冬場 小枝を切り詰めすぎて8個実った時以上の悪さだ ...

今年 我が「オーガニック野菜畑」でやっとマトモな「トウガン」が栽培できたようです。春先に蒔いた種は、昨年市販されてる「トウガン」果実からの保存種です。 下の左は、6/10 に発芽苗を定植した写真で、右 ...

9月15日（日）猛暑も日中だけになり、朝夕は涼しくなったようです！そりゃーそうだ！「暑さ寒さも彼岸までーー」と言われています！ 「秋のお彼岸」を調べてみると、「秋分の日（9/23）」を中日として前後三 ...

昨年の誕生祝い？に子供達から贈られた「野菜乾燥機」！（下の写真は、六段重ねの二段にて使用） 今までテスト的に使用しただけだったが、昨年天日干しの「韓国唐辛子」に虫が湧き、全て破棄した失敗で今回使用した ...

今回 我が「オーガニック野菜畑」で収穫した果実などの中身・断面がどんな状態かを写真で掲載します。 6/21 あの外葉が虫食いだらけだった「キャベツ」の一つです。中は全く問題なく、柔らかく生で食べました ...

蔓野菜はこの猛暑の中　実を付け未だ未だ元気に育っています。 下の写真は、米国種「ひまわり」の中でやっと発見した「トウガン（冬瓜）」です（ 9/9 ）。 下の左写真は、上記の「冬瓜」の拡大版。右写真も「 ...

蔓モノ野菜「ゴーヤ」や観賞蔓植物「スズメウリ」の現状はーーー！ 下の写真は自宅書斎前の「ゴーヤカーテン」で、現在小さいのやら数えて約10個は成っている。又 実生の「スズメウリ」二株の蔓も全体に広がり、 ...

日没（18:14）が早くなり、朝夕やっと涼しくなった昨今ですが、日中は真夏時と変わらぬ猛暑？30℃以上が続いています。「オーガニック野菜畑」に残ってる「スイカ」等が有りますよ！　　本日9月4日午前中の ...

8月31日（土）曇り？連日 秋雨前線が日本列島に停滞？九州地区は「線状降水帯」とやらが居座り、今までに経験のない豪雨らしく、河川の氾濫・洪水で街全体が泥水に浸かり大変な被害が出ている（福岡・佐賀・長崎 ...

昨年よく出来た米国種「米ナス」は発芽せず、国産種「長ナス」「中長ナス」は、定植し上手く栽培してたが、場所が悪かったのか？株数が多かったのか？花付きが悪く結実が極端に悪かったーーー（7/15以降の「ナス ...

「落花生」は手間の掛からない？作物なんで殆ど手入れすることがない！この猛暑に枯れずに頑張って育っているようだーーー（前回の掲載は7/18、それ以降の状況を掲載）。家庭菜園で栽培、収穫後 塩茹でした「落 ...

今年の「トウモロコシ」栽培は、梅雨明け後の猛暑と水不足で実は充分に詰まっているが、実が萎れて、採りたてを食べてもパサパサで美味くありませんでした。。 5/15 種蒔きポットで発芽した苗5株（スーパース ...

連日の猛暑の中、8/20,21と連日 畑で「小玉スイカ」が割れてたーーー！前日までは未だ早い！もう少し経ってからと思っていたが、昨夜の雷雨のせいでしょうか？「小玉スイカ」に限って裂果、これで三個目だ。 ...

「マクワウリ（黄瓜）」は、古くから栽培され、暑さや病気に強く、つくりやすい家庭菜園向きのウリです。果実は300g前後で果肉がしっかりしています。香り高く、シャキッとした口あたりとさわやかな甘みが特長で ...

猛暑が続いていますーーー「オーガニック野菜畑」の日中の気温は、50℃超えーー？それは50℃までの温度計が壊れたからですーーー。 その中で「スイカ（Watermelon)」類、「メロン（Cantalou ...

先日 初めて栽培した米国種「Pink Jumbo Banana Squash」は、順調に成長し収穫したが、内部が腐ってて全部破棄せざるを得なかった！と記事した（8/10 ）。 栽培している者にとって、 ...

夏野菜の代表の第四弾は、ネバネバ野菜の代表でもある「オクラ」！ 「オクラ」は英語で「Okra」ーーー「オクラ」は英語なんです。 「オーガニック野菜畑」の「オクラ」は、米国種「Okra Clemson ...

梅雨明け後 二週間になりますが連日35〜37℃の猛暑！今まで当地は一度も雨が降っておりません。それで「水遣り」が大切ですが、野菜によって与える量を変えています。「キュウリ」「なす」は、毎日必要のようで ...

友人から貰った秋ジャガ？新ジャガ「デジマ」「ナガサキ黄金」は、芽出しが遅れ、3月末に種芋を植えたのだ。その後 6/11 に掲載した通り順調に育ち梅雨時期に入ってしまった。 新工法で堆肥処理した溝に芽出 ...