70歳からのクオリティー オブ ライフ - Quality of Life

自由人のオーガニック畑 Freeman’s Organic Farm

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「 ゴーヤ 」 一覧

10月2日の「オーガニック野菜畑」(2)

我が「オーガニック野菜畑」には未だ未だ話題があります。(2)で纏めました。 遅蒔き(7月中旬)「インゲン(つる有り菜豆)」が(淡紫色の小花は咲いたものの結実するか心配だった、これ以外の三株は多分水不足 ...

最近のオーガニック野菜料理の変わり種!

先日 サトイモ「赤芽」を試し掘りしたが、茎だけ立派に育ち小芋が出来てなかった。サトイモの茎は「ずいき(芋茎)」と言われ、以前は(50年位前?)生でも干しても食用になり特に「赤いずいき」は販売され重宝が ...

9月下旬の「オーガニック野菜畑」の現状(2)

9月28日土曜日 天気予報では、終日 曇り空で処によっては雨模様ーーーー!ラインで台風の影響で波が高い!明日の釣りは中止すると船長ーーーーー了解、三週連続だね! 下の写真は直播き野菜畝。「パクチー」「 ...

秋分の日 前日の「オーガニック畑」は?

明日は9月23日 「秋のお彼岸の中日(秋分の日)」今日は台風17号の影響で、夕方から天気は荒れて雨予報!スイカなどの果実は早めに収穫したよ! 少し早いかなと思った「薄皮小玉スイカ」!やはり未熟だった! ...

夏野菜と唐辛子の乾燥!

昨年の誕生祝い?に子供達から贈られた「野菜乾燥機」!(下の写真は、六段重ねの二段にて使用) 今までテスト的に使用しただけだったが、昨年天日干しの「韓国唐辛子」に虫が湧き、全て破棄した失敗で今回使用した ...

蔓植物の「ゴーヤ」「スズメウリ」は!

蔓モノ野菜「ゴーヤ」や観賞蔓植物「スズメウリ」の現状はーーー! 下の写真は自宅書斎前の「ゴーヤカーテン」で、現在小さいのやら数えて約10個は成っている。又 実生の「スズメウリ」二株の蔓も全体に広がり、 ...

8 月末の全体の野菜畑の状況はーー!

8月31日(土)曇り?連日 秋雨前線が日本列島に停滞?九州地区は「線状降水帯」とやらが居座り、今までに経験のない豪雨らしく、河川の氾濫・洪水で街全体が泥水に浸かり大変な被害が出ている(福岡・佐賀・長崎 ...

「ゴーヤ」はどうでしょうーー!

「ゴーヤ」は、未熟な果実を野菜として利用するウリ科の植物で、その果実を一般的には「ニガウリ」「ツルレイシ」とも呼ばれる(尚 「完熟ゴーヤ」は黄色くなり甘みがある、種子は真っ赤)。 畑の南側は一般道路で ...

書斎前の窓際に「緑のカーテン」!

書斎の南側 窓際に「ゴーヤ」の鉢を数個置き、屋根からネットを垂らし「緑のカーテン」の準備だーーーー!毎年実施していて、涼しさと実益を兼ね、中々面白いです。昨年は「ゴーヤ」以外に「小スイカ」「黄瓜」に挑 ...

5月中旬頃に定植した野菜苗はーー?(1)

当地は梅雨入り(6/7)しました。昨年より1日早いようです。5月中旬から下旬にかけて各種野菜苗を定植しましたね。その後は如何でしょうかーーーー! 下の写真はトマト類で「大玉トマト」「甘太郎」米国種「B ...

「里芋八名丸」の催芽芋を植え「中長茄子」等を定植!

雨予報の前日 5/27 に友人から頂いた「里芋八名丸」約5kと「赤里芋」2kと「生姜」2kの種芋を「晩生玉ねぎ」「そら豆」等の跡地二畝に土壌処理して植えた!黒マルチは再利用した。「里芋八名丸」は植える ...

6時前夜明け、海釣り!ベラ刺身.真鯛の塩焼き

久しぶりの師崎沖だよ! 6時前夜明けだよー! 台風後の師崎沖だが、未だ波があった 今日の釣果 今日もアジ・サバが釣れず、師崎沖を諦め 伊良湖岬近くに移動した。 上からベラ・ヘダイ・その下にカワハギ2匹 ...

日曜に釣った魚で「白身魚のアクアピッツァ」

火曜の晩飯は、日曜日に釣った白身魚「カワハギ・ベラ」で アクアピッツァー”アクアパッツァ”(acqua pazza)を私、自由人が料理、 無農薬野菜フンダンだよー! 白身魚のアクアピッツァ「魚のアック ...

ゴーヤカーテン用のゴーヤ苗をセット

庭先のゴーヤカーテン用のゴーヤ苗をセットした。   ゴーヤ 苗 沖縄 島心ゴーヤ posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net Wowma 接ぎ ...

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