「その他の楽しみ」 一覧

久々の師崎沖の釣果！ 32cmのメバルは今夜の刺身 37cmウマズラハギ、 70cmタチウオ等！ 師崎沖は台風前の好天気！ 空は既に秋を感じる 午後に釣りを切り上げ、台風対策で釣り船の陸上げ！ 世界一 ...

今年 初めてハゼ釣りに早朝より一色まで行き、矢作古川で約30匹、吉良の鳥羽川で約40匹！ 餌がなくなり10時半に終了. 例年よりハゼは多いようだ！ 小さいハゼ50匹を半日干しし、冷凍正月のおせちの昆布 ...

晩飯時 娘が無事？帰宅したんで初赤ワインを試飲🍷 何と濁りが消えてた！ 試飲すると淡白で癖のない、円やかなワイン！だった！   手作りビールもワインも美味かった🍷❗️   ご注意　 ...

自家製赤ワイン一号　ピノ・ノワールだよ！ 未だ濁りがあるが飲み頃は9月以降になる！ ご注意　日本では酒税法により1％以上の酒類を作ることを禁じられています。こちらは1％未満になる作り方をまもっています ...

6/26に赤ワイン[ピノ・ノワール]を約8 L仕込み 現在 発酵中、 後2.3日で発酵が完了したら瓶詰め、 熟成1〜3ヶ月、テイスティング後O K ご注意　日本では酒税法により1％以上の酒類を作ること ...

久々の雨が降り 畑の野菜も潤ってるが、このところの真夏日で野菜の成長がおかしい！ 雨天気の為 午後から自前キャベツ等で餃子を作っているよ！ 餃子の皮 52枚 完成！ 特製餃子とりあえず 32個 作成

昨日の釣果 全部ギマ(カワハギの種類) 捌くのが面倒で刺身が旨いが刺身にするには更に面倒だが刺身で食べたよー！ 初心者用 釣りセット　釣り入門セット 釣り具セット　釣具セット 釣り具キット リール付き ...

ビール瓶に一次発酵させたビールを充填 12本、密閉 18〜23℃で二次発酵させ 5月中旬以降 完成！ ご注意　日本では酒税法により1％以上の酒類を作ることを禁じられています。こちらは1％未満になる作り ...

今日 春の嵐で畑作業をやめ、ビール8.5L　を仕込んだよ。 室温18℃で少し低いが大丈夫だ❗ タンク内で7〜10日一次発酵させ、 味見して、発酵終了を確認後、瓶詰め！ 洗浄したビール瓶に約4〜5gステ ...