「 月別アーカイブ:2019年10月 」 一覧
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Beer Recipe Kit「German Wheat Beer」を仕込んだ!
10月29日(火)終日雨天気! DIABLO IPA BEER「HB-10D」を瓶詰めが終わり、発酵容器が空いたので午後から新しい材料「GERMAN WHEAT BEER」(1Gallon)を正月用に ...
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MR BEER DIABLO IPA「HB-10D」を瓶詰め!
10月29日 秋雨前線?の影響か 終日雨天気! 畑作業が出来ないので、少し早い?が10月12日に仕込んだ米国原材料ビール MR BEER DIABLO IPA「HB-10D」(ブログ記載は10/15付 ...
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10月27日(日)久々の釣り
9月10月は週末になると台風が襲来、暫く 釣りが出来ずウズウズしてた本日やっと船が出せれ、伊勢湾釣りに出かけました。まして私は釣り道具のリールを二個 新調したのです(前回故障して苦労した)。 10月2 ...
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「落花生・赤しそ」畝の跡地を整地したらーー!
下写真の場所は「大落花生」畝の一つで「落花生」を収穫(22日の当家 身内の昼食会にて「茹で落花生」とした)、其処に接してる「赤しそ」も枯れ、種子の撒き散らしが済んだようで除去した。約40〜50cm掘り ...
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10月24、25日その他の野菜は!
冬・秋の代表野菜の「白菜・キャベツ・レタス・大根」は前回 掲載したが、その他の「オーガニック野菜」を順次 紹介していきます(10/24,25、25日は雨天)。 下の写真は、黒マルチ畝は定植した「三池高 ...
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10月23日「白菜・キャベツ・レタス・大根」の状況
冬野菜の代表「白菜・キャベツ・レタス・大根」の状況と今回それらの特徴・成分を掲載します。 大事な「60日白菜」畝、防虫ネットを覆っていたがやはり害虫に喰われており、急いでネットを外し「芋虫」をピンセッ ...
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10月23日「グリーンピース」等の種を蒔いた!
今まで気温が高かったので「グリーンピース」等のえんどう豆や「そら豆」の種蒔きを控えていたが、10月も下旬になり、もう30℃を超える事はないでしょう!10/23 「グリーンピース」「スナックえんどう」「 ...
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直播き秋・冬野菜が発芽した(10/19 )!
10月中旬に直播きした秋・冬野菜が台風の上陸等の高温・多雨の影響でか早めに発芽、又 先月に発芽した苗なども成長が早いようだ。 下写真は畝を四ヶ所に分け、上から「辛味大根類」「黒田五寸ニンジン」「京水菜 ...
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10/16 の野菜以外の果物・他は?
10/16 の「オーガニック野菜」を(1)(2)(3)と掲載しましたが、それ以外の我が家の果物などを紹介します。 「オーガニック野菜畑」の中央北で、野菜畑に睨みを利かしている25年来の「甘夏みかん」。 ...
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「OAK-AGE IPA BEER」1 G を仕込んだ!
10/17(木)曇り空で急に気温が下がり(15〜21℃)ビール作りには最適な陽気です。長女から昨年末貰った 米国産クラフトビール材料三種類の二番目をトライしました。品番 「HBー11OAK-IPA」 ...
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10/16「オーガニック野菜畑」の状況(3)
前回(2)・前々回(1)で掲載されなかった野菜などを取り上げました。 巨大な「トウガン(冬瓜)」でよく見ると三個 並んでいます。手前の左が一番大きくて、長さ60cm幅25cm重さは10kg近くありそう ...
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10/16 「オーガニック野菜畑」の状況(2)
前回(1)では、秋・冬野菜の発育状況を掲載したが、(2)では春・夏から栽培し、今後 収穫が期待できる野菜を掲載します(10/16)。 昨年はサツマイモ栽培に失敗、今年は!「サツマイモ(紅はるか)」25 ...
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10/16「オーガニック野菜畑」の状況(1)
10月16日 秋らしく結構涼しくなってきました。気温は15〜22℃で、湿度も少なく一番過ごしやすい季節です。 台風19号での被災地の皆様には運が悪いと考え、その内 良い事もあると信じて、頑張って生活し ...
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特製「柚子胡椒」「辛味酢醤油」を作る!
東海・関東・東北地区12都県に空前の被害をもたらした台風19号が過ぎた翌日は、雨模様で畑作業はお休みです。小雨の中 「青唐辛子(韓国唐辛子)」や「柚子」を収穫して「柚子胡椒」を作りました(10/14 ...
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台風19号通過後の朝 その他!
東海・関東・東北全12都県に空前の被害をもたらした「台風19号」。幸いにして私の住む岡崎は大した被害は無かったようでしたが、亡くなられた方々・遺族の方にお悔みを申し上げます。又 被害に遭われた多くの人 ...
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MR BEER 「DIABLO IPA」を仕込んだ!
台風19号の影響で外作業が出来ないので、やっとビール作りが出来ました(10/12 )。 下の写真は、MR BEER CRAFT REFILE PACK「DIABLO IPA(2GALLONS)」で、昨 ...
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大型台風上陸前の「オーガニック野菜畑」(3)
(1)(2)で掲載されなかった野菜らをここで紹介します。全て10/11 の現状写真です。 初栽培の「三池高菜」細かい種を直播き(バラ蒔き)したら密集して発芽(前回 掲載)、害虫(小さな芋虫等)に一部喰 ...
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大型台風上陸前の「オーガニック野菜畑」(2)
2019/10/13 -簡単, 葉菜類, 秋, 冬, 収穫 発送
芽キャベツ, 早生キャベツ, 中葉春菊, 球レタス, 60日白菜, 紫チンゲンサイ, チマシャンチェ, ブロッコリー, 三池高菜, カリフラワー前回(1)では、夏野菜の果実(秋果実?)を収穫した内容でしたが、今回は秋・冬野菜で特に葉野菜の直播き後の状況や定植後の生育状況を編集しました。 直播き(9/22)して3週間後(発芽ご約2週間)の「中葉 ...
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大型台風上陸前の野菜畑(1)
10月11日(金)超大型台風が、東海から関東地方に本日未明から明日にかけて上陸予報!だが今日は台風前の静けさか!曇り空だが生暖かく無風状態の日だった! この時期「オーガニック野菜畑」は夏から秋・冬野菜 ...
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初秋の「オーガニック野菜畑」と周辺は!
あれ程 暑かった夏も終わり、秋に入ったようで、やはり 日本ですね!四季があります!今朝の気温は室内で20℃、最近では一番涼しかった(10/9)。地球温暖化が叫ばれ、平年と異なる気象 いわゆる異常気象が ...
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「秋ミョウガ(秋茗荷)」って知ってるかい?
数日前に久しぶりに雨が降りだした翌日、何と枯れ果てた「ミョウガ群生地?」(下の左写真 10/8)の落ち葉を持ち上げ、「ミョウガの花」が見え隠れしているーーー。落ち葉を退けると立派な「ミョウガ」ができて ...
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「大根」類と「サトイモ」類のその後は!
「サトイモ(赤芽)」の初掘り(9/22 )から丸二週間、黒マルチを取り・追肥・土寄せ・水遣りは二,三日に一回は実施。下の写真で左側が「サトイモ(赤芽)」畝で右が「サトイモ(八名丸)」畝です。11月初旬 ...
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秋蒔き「キャベツA」「ブロッコリー」等を定植した!
畑南側の荒れ果てた「ズッキーニ」「カボチャ」「オクラ」各畝を整理・耕作・堆肥処理し、四ヶ所のマルチ張りをしました(10/5〜7)。恒例の日曜の海釣りは強風の為 中止、又 今夜の降雨が予想され、苗の定植 ...
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青山高原で一泊1Rしたよ!
10/3 以前の同業界仲間と三重県の国定公園?「青山高原」で一泊1ラウンドゴルフを楽しみました。メンバーは小生より年長の80,82才ですので、無事ラウンド出来たことが喜びです。当地は大阪からも名古屋か ...
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10月2日の「オーガニック野菜畑」(2)
我が「オーガニック野菜畑」には未だ未だ話題があります。(2)で纏めました。 遅蒔き(7月中旬)「インゲン(つる有り菜豆)」が(淡紫色の小花は咲いたものの結実するか心配だった、これ以外の三株は多分水不足 ...